Безопасно ли есть рыбу с голубым мясом?

Бульон из безопасной свежей рыбы должен быть прозрачным, иметь на поверхности большие блестки жира, специфический запах; мясо должно хорошо разделываться на ...

3 окт. 2019 г. — Голубой тунец. Мясо тунца часто продают сушеным, к пиву (хотя есть все основания сомневаться, что та рыбная соломка сделана вовсе не из тунца).

3 дек. 2022 г. — В новом выпуске программа «Живая еда» выясняла, не опасно ли есть блюда из сырого мяса, рыбы и морепродуктов.

27 сент. 2023 г. — Рыбак с Аляски поймал редкую рыбу с синим мясом, которое меняет цвет при приготовлении. Об этом сообщил телеканал Fox News.

Диетологи советуют есть тунец при ожирении, потому что блюда из этой рыбы подавляют чувство голода. ... мяса, стейки, запеченная и маринованная рыба. Тунца ...

29 апр. 2023 г. — Дело в том, что мясо этой рыбы действительно особенное. Именно оно ... Есть тунца в сыром виде совершенно безопасно. Как приготовить тунца ...

31 янв. 2022 г. — Рыбный белок усваивается в 2 раза быстрее, чем красное мясо — всего за 2-3 часа. Это необходимый материал для поддержания и роста мышц, здоровья ...

31 июл. 2023 г. — Кроме того, потребление голубого тунца негативно сказывается на окружающей среде. Чаще всего их ловят небезопасными методами, попутно убивая ...

25 авг. 2016 г. — Аристотель писал о голубом тунце в своей «Истории животных» в 350 г. до н.э.; Плиний Старший рекомендовал есть эту рыбу с целью лечения язвы.