Зубатка содержит аминокислоты – аспарагиновую, глутаминовую, лизин и многие другие. Мясо рыбы намного легче усваивается и содержит не заменимые для нас минералы ...
Это лосось, горбуша, кета, форель, тунец, сазан, карп. Есть «тощие» сорта рыб, которые содержат не более 4% жира: треска, камбала, хек, щука, судак, окунь, минтай. Эта рыба идеально подходит для тех, кто борется с лишним весом, она полезна для пожилых людей, детей и беременных.
Белое мясо синей зубатки практически не содержит костей, обладает сочным сладковатым вкусом и достаточной жирностью. Особенность мяса синей зубатки в том, что оно довольно водянисто, с очень нежной структурой. Это следует иметь в виду при приготовлении рыбы, чтобы не разочароваться в результате.
В продукте мало жиров и полностью отсутствуют углеводы. Питательная ценность: на 100 граммов сытного и вкусного мяса приходится 206 ккал, а также содержится треть суточной нормы белка, витамин А и В6, полиненасыщенные кислоты омега-3, йод. Польза зубатки также обусловлена присутствием фосфора, кальция, магния.
30 мар. 2021 г. — Её рекомендуют есть при анемии (против неё эффективен витамин В12), слабости (фосфор, витамин В6), сухости глаз (витамин А), болезни Альцгеймера ...
10 июл. 2023 г. — Минералы: поддержка кроветворения, сердце и углеводный обмен. Благодаря наличию железа в составе зубатки рыба очень полезна для людей с анемией.
13 июн. 2023 г. — Чем полезна зубатка. Как отмечают врачи, мясо зубатки богато витаминами – А, D, В12, Е, РР, а также тиамином, рибофлавином, никотиновой и ...
насыщение клеток и тканей полезными микроэлементами; · укрепление иммунитета; · улучшение состава крови; · нормализация работы органов ЖКТ; · восстановление ...
Мясо рыбы обладает легкой усвояемостью, оно содержит холестерин и насыщено жизненно необходимыми микроэлементами и минеральными веществами как калий, натрий, ...
Мясо этой рыбы богато витаминами и микроэлементами. Жирные кислоты нормализуют работу сердца и сосудов, борются с «плохим» холестерином в крови. Мясо зубатки ...
4 нояб. 2019 г. — Мясо полезно для сосудов головного мозга и всей сердечно-сосудистой системы. Зубатка снижает уровень холестерина и уменьшает риск развития ...