AllFAQ
Автор вопроса: Янина Воронова
Опубликовано: 23/11/2023

Чем можно давить пюре?

У нас есть 24 ответов на вопрос Чем можно давить пюре? Вероятно, этого будет достаточно, чтобы ваш вопрос получил ответ.

Как избавиться от комочков в картофельном пюре?

Прослушать это сообщениеПриостановитьЧто делать? Выложите испорченное пюре в кастрюлю и добавьте немного молочных продуктов — сливок, молока или сметаны. Варите на медленном огне, помешивая и пюрируя до однородности. Возможно, вам придется добавить чуть больше молочных продуктов, чтобы разбить комочки.

Чем давить пюре?

Прослушать это сообщениеПриостановитьКартофелемялка, толкушка, картофеледавилка — пестик для приготовления картофельного пюре.

Чем разминают пюре?

Прослушать это сообщениеПриостановитьРазминать картофель лучше всего вручную – взять нержавеющую толкушку. Можно упростить себе задачу – взбить миксером, а вот блендер лучше не использовать, иначе вместе воздушного пюре получите клейкую массу – проверено ни одним экспериментом.

Чем накладывают пюре?

Прослушать это сообщениеПриостановитьОчень просто — вилкой. Нож, который нужен для других блюд, прислоняется к краю тарелки, вилку берут правой рукой и набирают ею соразмерное количество пюре. Накладывать на вилку остатки можно гурманской ложкой или ножом.

Что можно использовать вместо Толкушки для пюре?

Прослушать это сообщениеПриостановитьПогружной блендер использовать не стоит — пюре получится, конечно, без комочков, но окажется слишком клейким, его будет неприятно есть. Если нет толкушки, можно взять обычную стеклянную бутылку, например, из-под вина. Не забудьте хорошенько ее вымыть перед использованием.

Почему получается пюре с комочками?

Прослушать это сообщениеПриостановитьМякоть овоща должна быть светлой, а за время варки картошка должна развариваться, что и обеспечивает успех кулинара. Картошка с красной кожурой разваривается плохо, поэтому пюре получается с комками.

Почему картофельное пюре получается как клей?

Прослушать это сообщениеПриостановитьВо время варки клетки картофеля разрушаются и из них выделяется крахмал. От того, сколько крахмала выделилось, будет зависеть консистенция вашего пюре. Если вы хотите, чтобы оно получилось мягким и кремовым, должно выделиться достаточное количество крахмала, но не слишком много, иначе картофель станет клейким.

Как сделать пюре без толкучки?

0:02Рекомендуемый клип · 27 сек.ИДЕАЛЬНОЕ ПЮРЕ БЕЗ ТОЛКУШКИ - YouTubeНачало рекомендуемого клипаКонец рекомендуемого клипа

Можно ли картофельное пюре взбивать миксером?

Прослушать это сообщениеПриостановитьСоветую воспользоваться миксером с широкими насадками. Именно благодаря им можно хорошо разбить комки и приготовить пушистое и вкусное пюре.

Чем размять пюре если нет Толкушки?

Прослушать это сообщениеПриостановитьНо фавориты среди подручных средств - вилка и ложка (лучше деревянные). Способ не самый удачный - столовый прибор со временем предательски погнется, но может выручить в трудной ситуации. Мять картошку можно прямо в тарелке - в этом случае мять также нужно, пока она еще горячая, слить всю воду.

Чем можно давить пюре? Ответы пользователей

Отвечает Еламан Маслов

8 февр. 2012 г. — Это уже интереснее. Комбинируя картофель с другими корнеплодами — от обычной морковки до репы, пастернака или сельдерея — можно добиться ...

Отвечает Ярик Биттуев

7 апр. 2020 г. — Можно попробовать потолочь картошку обычной ложкой, но тогда пюре будет с комочками. И как сделать пюре без толкушки? Мы придумали ...

Отвечает Давлат Сурнин

Доставайте обычную толкушку и начинайте давить его. Ни в коем случае не пользуйтесь блендером или кухонным комбайном. Понятно, что так быстрее готовить, но от ...

Отвечает Павел Калашников

Торцом скалки и подавить. Бутылкой на крайний случай тоже можно, стеклянной.

Отвечает Илья Блажнов

4 февр. 2020 г. — А вот миксер или ручной венчик вполне можно использовать для взбивания. Для этого продукт все равно сначала давят или толкут, а затем взбивают ...

Отвечает Катя Владиславовна

25 мар. 2020 г. — Толкушку с отверстиями можно использовать не только для приготовления пюре, но и, например, чтобы ею отжать откинутые на дуршлаг фрукты из ...

Отвечает Егор Максим

Картофельное пюре универсально. Из него можно делать запеканку с фаршем или овощами. Оно отлично подходит для гарниров к мясным и рыбным блюдам, ...

Отвечает Всегда Каримова

4 авг. 2015 г. — Лично я миксером или блендером пюре никогда не делаю. Оно становится похожим на клей для обоев или кашу какую то вязкую.

Чем можно давить пюре? Видео-ответы

Как приготовить картофель пюре без комочков. 5 секретов идеального картофеля

В этом ролике я хочу показать 5 правил которые помогут Вам приготовить идеальную картофель пюре. Казалось бы очень ...

Секреты Приготовления Вкусного Домашнего Пюре

Есть маленькие секреты, с которым ваше пюре, будет вкусней чем обычно, я так уже давно готовлю. Попробуйте:) Рецепт ...

Секреты и хитрости: готовлю картофельное пюре за 10 минут (никакой микроволновки)

Показываю, как быстро приготовить картофельное пюре. Когда срочно захотелось картошечки, готовлю так.

КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ БЕЗ ТОЛКУШКИ И МИКСЕРА!

... приготовить сегодня картофельное пюре но посмотрите другим непривычным для большинства способов для сравнения ...

#картофельное пюре #❤️

Не успела я помыть кастрюлю от картофельного пюре спрашиваю Что приготовить картофельное пюре только такое как ...