27 мая 2020 г. — Чем разбавлять настойку? Безопаснее всего разбавлять настойку водой. И здесь схема будет та же, как при разбавлении водой самогона. Только ...
Для разбавления настойки нужно использовать формулу: Объем воды для разбавления (мл) = Исходная крепость настойки (%) : Желаемая крепость настойки (%)* Объем разбавляемой настойки (мл) — Объем разбавляемой настойки (мл). Также можно разбавить настойку мягкой теплой водой, соком ягод или фруктов.
Идеальные закуски под крепкие ягодные настойки — шашлык, отбивная. Рекомендованные виды мяса — говядина, свинина, телятина, баранина. Горькие настойки на основе имбиря, ореховых перегородок, лимонов великолепно сочетаются с другими мясными блюдами. Это тушенное, жаренное, запеченное мясо.
Как правило, настойки пьют при температуре не ниже комнатной, но некоторым нравится добавлять лёд. Сам процесс употребления схож с распитием водки - напиток разливают по небольшим стопкам и выпивают залпом. Сладкие варианты также принято пить из небольшого бокала с ножкой и добавлять в чай или кофе.
Сахар или мед в настойки добавляют для того, чтобы немного смягчить вкус напитка. Мед берите светлый, лучше — акациевый, он не обладает собственным ярким вкусом. Процеживайте настойки через несколько слоев марли, чтобы напиток получился максимально прозрачным. Подавайте все настойки хорошо охлажденными.
«Ключевое отличие наливок от настоек в том, что наливки делают только из плодов и ягод, а в настойках могут быть и травы, и коренья, и семена, и плоды — то, что называют пряно-ароматическим сырьем. В наливках от 18 до 20% алкоголя, а в настойках — до 40%. Горькие настойки бывают и с 60% алкоголя.
Также сладкую настойку можно готовить следующим способом: к 1 л спирта добавить указанное в рецепте горьких и пряных настоек количество фруктов, ягод или ...
5 июл. 2020 г. — Другой вариант – разбавить водой или (и) сахаром, крепость снизится. Молочные, яичные и кофейные напитки советуем желательно разбавлять только ...
23 сент. 2007 г. — На каждый литр наливки, считая вместе с добавленной водой, возьмите примерно 200 г сахара. Положите сахар в эмалированную кастрюлю, залейте его ...
28 нояб. 2018 г. — Сильно слыдкий напитак разбавть коньяком, он вкусное сочетание получится, если хочешь слабоалкогольный напиток, просто добавь яблочный сок ...
18 апр. 2017 г. — Часть настоек требует добавления сахарного сиропа или просто сахара. В процессе настаивания спирт насыщается эфирными маслами из ингредиентов и ...
У кого нет самогона, можно использовать водку или спирт! Прежде чем перейти к самим рецептам настоек, рекомендую ознакомиться с методами настаивания: Как ...
17 авг. 2020 г. — Разбавить водой, охладить для питкости, профильтровать, добавить ароматических компонентов, специй, фруктов, в особо запущенных случаях — ...
14 нояб. 2019 г. — Можно сделать настойку на травах или орехах. В Советском Союзе, например, на кедровых орешках часто настаивали плохой самогон: они забирали ...
🍸 Пряные настойки можно разбавлять минеральной водой и содовой, тониками. Так, отличный лонг дринк получится, смешав фирменную гранат-базилик на джине и тоник. Из соков наиболее предпочтительны лимонный, апельсиновый, грейпфрутовый, томатный, яблочный фреши.3 июн. 2021 г.