30 мая 2016 г. — Сумах оленерогий практически не опасен, хотя при приёме внутрь или попадании сока на слизистые оболочки — ядовит, а при контакте с кожей ...
Сумах можно использовать вместо лимона, он придает блюду кисловатый вкус и красно-розовый цвет. В турецкой кухне его добавляют в салаты, на Кавказе в маринад для шашлыка, им посыпают рис, иногда посыпают им десерты. Отвар сумаха добавляется в мясные и овощные блюда. Сумах также добавляется в кебабы.
Сумах знаменит противовоспалительными и противогрибковыми свойствами, предотвращает старение организма и переполнен уникальным антиоксидантным потенциалом. Он богат витаминами С и омега-3, белками, клетчаткой и важными для здоровья человека микроэлементами — калием, кальцием, магнием и фосфором.
Сумак обладает отличными свойствами антиоксиданта, что очень ценится и в медицине, и в косметологии. В народной медицине сумак используется для лечения диареи, ревматизма, паралича, подагры и обычной простуды. Можно развести специю сумак в воде и выпить, что поможет справиться с цингой, опухолями и при дизентерии.
Использование в качестве специй Сума́х, или сума́к — специя из молотых ягод одного из видов сумаха — сумаха дубильного, красновато-бордового цвета с кислым ягодным вкусом. Применяется в турецкой и левантийской кухнях для заправки салатов, на Кавказе — в качестве приправы к шашлыку.
11 нояб. 2019 г. — Сумах пушистый или оленерогий – особая разновидность, являющаяся не только самой распространенной, но и привлекающая внимание многих садоводов.
13 июл. 2021 г. — Гладкий и оленерогий сумахи не токсичны, хотя некоторые люди сообщают о небольшом раздражении кожи при контакте с растением. Костянки, похожие ...
Сумах пушистый, или оленерогий. Как посадить сумах. Если вы решили посадить на ... Сумах оленерогий не боится морозов – его ветки немного подмерзают зимой, но ...
... Сумах оленерогий практически не опасен, хотя при приёме внутрь или попадании сока на слизистые оболочки — ядовит, а при контакте с кожей может вызывать ...
Сумах оленерогий практически не опасен, хотя при приёме внутрь или попадании сока на слизистые оболочки — ядовит, а при контакте с кожей может вызывать ...
Сумах оленерогий, или уксусное дерево (rhus typhina). Равных сумахам крупных ... Но опасен вовсе не контакт, а семена. Даже одно семечко способно привести к ...
6 нояб. 2020 г. — Сумах уксусный или оленерогий, или пушистый, или Уксусное дерево ( Rhus typhina). Практически не опасен, но при приёме внутрь или попадании ...
Такое название оно получило из-за кислого вкуса ягод и листьев. Сумах можно использовать вместо лимона, он придает блюду кисловатый вкус и красно-розовый цвет.
Если помните, в стихотворении речь идет о смертельно ядовитом растении. Сумах пушистый не ядовит, но у него есть опасный "брат" Сумах ядовитый (Rhus toxicodendron L.). Он может вызывать ожоги от простого прикосновения. Для озеленения этот вид не используется и культивируется лишь в ботанических садах.