6 сент. 2023 г. — Как человек может заразиться сибирской язвой? Предостережения биолога. – Африканская чума свиней – это острое вирусное, контагиозное заболевание ...
Заболевание характеризуется воспалением и распадом легочной ткани, быстрым развитием дыхательной недостаточности и при отсутствии лечения, скорым летальным исходом. По данным ВОЗ, коэффициент летальности бубонной чумы достигает 30-60%, а легочная чума при отсутствии лечения всегда приводит к летальному исходу.
Передача заболевания здоровым животным может осуществляться через зараженные вирусом корма, подстилку, навоз, трупы и продукты убоя животных (мясо, мясопродукты, кровь). Клинические признаки заболевания. От заражения до появления клинических признаков проходит 5-10 дней.
Относится к списку A согласно Международной классификации заразных болезней животных. Для человека африканская чума свиней опасности не представляет!!! Употреблять в пищу свинину безопасно, поскольку вирус погибает при термической обработке в 70 градусов.
Если человек съест эту колбасу, это не опасно. Африканской чумой свиней болеют только животные – домашние свиньи, дикие кабаны. Риск в том, что возбудитель может остаться на упаковке, на оборудовании, которое использовалось при переработке сырья и изготовлении продукта.
У человека, заразившегося чумой, по прошествии инкубационного периода от 1 до 7 дней обычно развивается острое лихорадочное состояние. Типичными симптомами являются внезапное повышение температуры, озноб, головная боль и ломота в теле, а также слабость, тошнота и рвота.
«Если в мясе кабанов или свиней установлен вирус африканской чумы, мы это мясо уничтожаем, чтобы люди не употребляли его в пищу. Но я хочу подчеркнуть, что для человека это мясо не опасно. Если человек съест такое мясо, с ним ничего не случится, на человека этот вирус не действует.
АЧС не представляет опасности для человека, но смертность восприимчивых животных достигает 100%! Источником возбудителя являются больные, а также переболевшие, не имеющие клинических признаков и выделяющие возбудитель во внешнюю среду свиньи (минипиги) и дикие кабаны.
12 сент. 2023 г. — Для людей вирус африканской чумы свиней (АЧС) не представляет опасности, рассказал «Ъ-Кубань» доктор сельскохозяйственных наук, доцент ВАК, ...
26 сент. 2023 г. — Остатки сырья могут попасть в отходы, уйти на свалки или на корм животным, и тогда привести к заражению. Но для человека даже живой вирус ...
Для человека африканская чума свиней опасности не представляет!!! Употреблять в пищу свинину безопасно, поскольку вирус погибает при термической обработке в ...
13 сент. 2023 г. — «Вирус африканской чумы свиней погибает при температуре +78 градусов. Поэтому термически обработанное мясо безопасно для человека. При этом ...
6 окт. 2023 г. — Африканская чума свиней, в соответствии с международной классификацией, относится к числу особо опасных болезней животных. Она не поддается ...
22 сент. 2023 г. — Африканская чума свиней, по данным Организации здравоохранения животных, не представляет опасности для здоровья человека, но наносит ...
- Человек африканской чумой свиней (далее – АЧС) не болеет и заразиться от животных не может, но АЧС чрезвычайно опасна для домашних свиней. Смертность свиней ...
Возникновение очагов африканской чумы свиней неизбежно влечет за собой огромный экономический ущерб, что приводит к обострению проблем социальной сферы; ...
АЧС не представляет опасности для человека, но смертность восприимчивых животных достигает 100%! Источником возбудителя являются больные, а также переболевшие, не имеющие клинических признаков и выделяющие возбудитель во внешнюю среду свиньи (минипиги) и дикие кабаны.