13 окт. 2022 г. — Специя отличается внушительной стоимостью, которая постоянно растет. «Шафран» с арабского означает «желтый». Именно такого цвета у крокусов ...
Шафран (Крокус) – многолетнее травянистое растение из семейства Ирисовые. Основными и ведущими производителями шафрана сейчас являются Иран и Испания, выращивают эту специю и в странах Средиземноморья — Турции, Греции, Индии, Марокко. А в действительности родиной растения может быть и Индия, и Китай, и Кашмир.
Сами нити шафрана должны быть тёмно-оранжевого цвета, истончённые с одной стороны и слегка сплющенные с другой. Сплющенный конец нити обычно бывает окрашен в жёлтый цвет, и это правильно. На самих нитях не должно быть граней и махры – это означает, что перед вами окрашенная и ароматизированная целлюлоза.
Безвременник относят к семейству мелантиевых (Melanthiaceae). Внешне он несколько похож на крокус, который относят к семейству ирисовые (Iridaceae). Родство их достаточно отдаленное, и чтобы из различить, нужно сосчитать тычинки: у безвременников их шесть, тогда как у крокусов – всего лишь три.
Цветение начинается в феврале и обычно завершается к апрелю. Крокус жёлтый. Крокус осеннецветущий. Иногда отдельно выделяемая разновидность, которая отличается ...
25 мар. 2010 г. — Крокус, или шафран — декоративное клубнелуковичное растение ранневесеннего или позднеосеннего срока цветения. Из 80 видов крокусов ...
Виды осенних крокусов: красивенький, прекрасный, посевной (Crocus sativus L.). Шафран красивый и шафран Палласа встречаются в диком виде. Среди них весьма ...
Настоящий шафран - это высушенные рыльца крокусов. Он стоит очень дорого, потому что один цветок дает только три рыльца, а на килограмм нужно около 200000. Имеретинский шафран - это засушенные лепестки разновидности бархатцев.
Шафран Томазини отличается тем, что крайне легко натурализуется в любой новой обстановке. Можно сочетать с другими первоцветами и комбинировать между собой ...
Шафран - это рыльца крокуса посевного (Crocus sativus). В каждом цветке их всего три, а цветут крокусы только раз в году в течение 2-3 недель. Цветок ...
Описание шафранового крокуса. Шафран (крокус) это многолетнее клубнелуковичное растение, относящееся к семейству Ирисовых. Самые первые упоминания о нем можно ...
Ничего подобного! Крокус — это крокус, один из его видов называется шафраном, поскольку из него получают одноименную пряность. Безвременник — другой род. Причем ...
24 янв. 2023 г. — Крокус имеет более глубокий аромат и более притягательный вкус, чем шафран. Он также имеет более яркий цвет и более мягкую текстуру. Какие сорта ...