Чем отличается лук латук от лука порея?

Выращивание разных видов лука из семян и севка в своем огороде: репчатый, лук-порей, лук-слизун, лук-батун, шнитт-лук, лук-шалот, душистый лук джусай.

29 сент. 2022 г. — Лук-порей называют жемчужным луком: его крупные мясистые листья ... Порей отличается удивительной особенностью: содержание витамина С в его ...

21 окт. 2023 г. — При хранении лука порея, аскорбиновая кислота в белом утолщенном стебле увеличивается в полтора раза. Лук порей богат провитамином А, витамином ...

Также многие потребители ошибочно называют латуком лук-порей, хотя это разные культуры. Они не похожи ни внешне, ни вкусовыми качествами. Латук – это салатная культура, со столь же богатым витаминным составом, но, в отличие от настоящего лука, не содержит фитонцидов.

У лука-порея есть уникальное свойство: при долгом хранении количество витамина С в нем не уменьшается, как это происходит с другими овощами, а увеличивается ...

Молодые листья порея также отличаются особой нежностью и слабоострым вкусом. ... На этом можно было бы остановиться, но оказывается у лука-порея есть “двоюродный ...

18 мар. 2023 г. — Узнали у диетолога-нутрициолога про пользу и вред лука-порея, а у шеф-повара — про жареный, тушёный и запечённый лук-порей.

6 янв. 2023 г. — Также многие потребители ошибочно называют латуком лук-порей, хотя это разные культуры. Они не похожи ни внешне, ни вкусовыми качествами. Латук ...

19 апр. 2022 г. — Несмотря на свою низкую калорийность, лук-порей обладает весьма недурными питательными характеристиками. Витамин С дает не только заряд сил и ...