Тыква, кабачок, патиссон - травянистые длинноплетистые или короткоплетистые растения. Наиболее мощная корневая система у тыквы, менее развита у кабачка и еще ...
— У кабачка мякоть нежная, с большим содержанием сока, в отличие от более суховатого и пористого патиссона. Патиссон желательно термически обрабатывать перед употреблением, в отличие от кабачка. Зрелые патиссоны, в отличие от кабачков, негодны к употреблению». Кстати, овощи вообще относятся к разным видам.
Патиссоны, жаренные с чесноком на сковороде, можно подать на стол в качестве самостоятельного блюда или на гарнир к котлетам, жареному мясу или к курице. Если вы будете использовать маленькие молодые патиссоны, блюдо получится еще более вкусным. Поздние, крупные плоды, скорее всего, придется очищать от семян и кожицы.
Вот несколько простых и вкусных идей с рецептами.
Вкус (как и цвет) у него может быть разным: сладковатым, как у тыквы, или свежим и водянистым, как у кабачка. От вкуса будет зависеть, что с патиссоном можно и нужно делать дальше. Из сладковатых можно сделать суп-пюре, по такой же схеме, как из тыквы. Чтобы суп получился нежнее, добавьте картофель.
Патиссон – это разновидность тыквы обыкновенной, вернее, тыква тарельчатая. Название он получил из-за характерной формы. Кабачку он родственник, потому что и кабачок – тоже разновидность тыквы обыкновенной. В общем, все они – тыквы, но разные.29 авг. 2021 г.
Основное отличие кабачков и патиссонов в форме плодов: кабачки имеют продолговатую форму, а патиссоны — тарельчатую. Цвет плодов — самый разный: желтый, зеленый ...
Мякоть томно-оранжевая, плотная, хрустящая, сладкая, сочная, с высоким содержанием каротина. Плоды хорошо хранятся зимой. Отличается компактным расположением ...
Эти культуры относятся к семейству тыквенных. Наиболее распространены на приусадебных участках огурец и тыква, меньше - кабачок и патиссон.
16 янв. 2020 г. — Отличаются размером, цветом, вкусовыми характеристиками. На сайте магазина Seedspost.ru можно заказать множество сортов этих полезных и вкусных ...
Кабачок и его ближний родственник цукини, а также патиссон относятся к семейству тыквенных. Формально тыкву можно назвать ягодой, однако и она, ...
5 февр. 2022 г. — Отличается быстрым созреванием плодов. Плоды желтого цвета с белой мякотью, дисковидные с желобками, толщина мякоти – от 2 до 2,5 см. Масса ...
19 нояб. 2018 г. — Чем отличаются семена тыквы от семян кабачков? Характерные признаки ... Плоды патиссона необычной тарельчатой формы, часто с фестончатым краем.
26 янв. 2010 г. — Патиссоны — более влаголюбивая и требовательная к условиям выращивания культура, чем кабачки. Патиссоны более холодоустойчивы, чем огурцы, ...