2 сент. 2021 г. — Мулард – это порода, которая имеет свои внешние отличительные признаки. Что касается расцветки, представители могут быть желтыми с небольшими ...
Муларды - это межвидовой гибрид, созданный на основе мускусной утки и нескольких других пород. Они являются домашними животными, принадлежащими к мясному направлению птицеводства. Муларды спокойные, чистоплотные и скороспелые. Они имеют высокие продуктивные качества. Муларды не могут производить потомство, так как они стерильны.
Мясо мулардов по виду и структуре очень похоже на дичь, не имеет ярко выраженного запаха утки, но в то же время очень сочное, не жирное и мягкое. Очень подходит для тех, кто не любит жирное мясо уток, т. к имеет жирность не более 20%, поэтому оно является идеальным диетическим продуктом.
Получить этот кросс удалось путём соединения мускусных уток с пекинскими возможно скрещиванием с другими породами домашних уток. Утка Мулард является бесплодной, несмотря на то что половой инстинкт у них присутствует и самцы покрывают самок. Их яйца никогда не бывают оплодотвореными.
Мясо мулардов по виду и структуре очень похоже на дичь, не имеет ярко выраженного запаха утки, но в то же время очень сочное, не жирное и мягкое. Очень подходит для тех, кто не любит жирное мясо уток, т. к имеет жирность не более 20%, поэтому оно является идеальным диетическим продуктом.
Обычные домашние утки (пекинские, зеркальные, чёрные белогрудые), наоборот, скороспелы, более плодовиты и холодостойки, имеют слабый инстинкт насиживания, самки имеют бо́льшую живую массу (1,2—3,6 кг). Однако, они шумны, нечистоплотны, имеют ярко выраженную склонность к ожирению.
24 апр. 2021 г. — Мулард получается в результате скрещивания уток разных видов. Классический вариант: пекинская (белая) утка и селезень индоутки.
Внешне этот вид отличается ярким наростом красного цвета вокруг клюва, из которого выделяется жир, пахнущий мускусом. Мулард – это межвидовой гибрид, созданный ...
23 авг. 2017 г. — Если говорить обобщенно, то это своего рода гибриды обычных домашних мускусных уток. Однако у них есть свои особенности и яркие отличия. Какие?
Мясо мулардов по виду и структуре очень похоже на дичь, не имеет ярко выраженного запаха утки, но в то же время очень сочное, не жирное и мягкое. Очень подходит для тех, кто не любит жирное мясо уток, т. к имеет жирность не более 20%, поэтому оно является идеальным диетическим продуктом.
5 нояб. 2020 г. — Муларды или индоутки что лучше, в чем разница. Обзор характеристик мускусной утки и кроссов. Сравнение продуктивности птиц, вкусовых качеств ...
25 окт. 2021 г. — В домашних условиях вес утки мулард и селезня отличается сильнее. Мулард быстро растет и его мясо менее жирное, чем у пекинца. Муларды не ...
15 июн. 2015 г. — Но не спешите с выводами – оказывается, мулатки и домашние муларды отличаются друг от друга только названием. Это один и тот же вид утки, ...
У мускусных уток хорошо заметны половые различия – селезни вдвое больше уток, а у мулардов такой большой разницы в весе нет. У мускусных уток мясо содержит ...
Утки муларды (moulard) — это межвидовые гибриды, которые получаются в результате работ по скрещиванию селезней утки мускусной и обычных домашних уток, ...