17 окт. 2018 г. — Многими исследованиями доказана медицинская польза зеленых яиц. Они эффективно лечат такие заболевания как цицеро, анорексию, значительно ...
Вопреки распространенному мифу об исключительной пользе и вкусовых качествах коричневых яиц в сравнении с белыми, последние ничуть не хуже. Разница заключается лишь в породе кур, которые несут эти самые яйца. Цвет скорлупы зависит от масти несушки — у рябых яйца коричневые и бежевые, а белые куры несутся белыми яйцами.
Чем дольше вы готовите яйца и чем выше их температура, тем больше питательных веществ они теряют. Для приготовления яиц используйте растительное масло. Готовьте омлеты и любую яичницу с ними, смазывайте растительным маслом и жаропрочные формы для запекания яиц в духовке.
Многие потребители считают: чем крупнее яйцо, тем лучше. На самом деле крупное яйцо несет старая курица, а мелкое – молодая. Наиболее полезным специалисты считают яйцо третьей или второй категорий массой от 35 до 54,9 г. И лучше, если оно будет еще диетическим, то есть возрастом не более недели после появления на свет.
Породы и кроссы пасхальных кур, несущих цветные яйца. Краткие описания, характеристики продуктивности, рекомендации по выбору и содержанию с видео.
... куриные яйца нередко подвержены сальмонеллезу, и при недостаточной термообработке может произойти инфицирование. Так как вкус и качество зеленых и голубых яиц ...
25 окт. 2021 г. — А вот питательная ценность цветных яиц ни малейшему сомнению не подлежит –в них содержатся все необходимые витамины, макро- и микроэлементы. Т.е ...
Курица весит ориентировочно три кило, а вес петуха достигает до 4 кило. Самцов отличает роскошное пушное и невероятно густое оперение. Птицы несут в основном ...
Многими исследованиями доказана медицинская польза зеленых яиц. Они эффективно лечат такие заболевания как цицеро, анорексию, значительно повышают иммунитет, способствуют росту детского организма.
13 окт. 2023 г. — Натуральные куриные яйца также богаты витаминами группы B, которые играют ключевую роль в обмене веществ и выработке энергии. Фолиевая кислота, ...
9 нояб. 2022 г. — Существует распространенное мнение, что такие яйца намного полезнее, поскольку содержат меньше холестерина и больше редких минералов. Давайте ...
Зеленые куриные яйца ничуть не хуже обычных яиц и могут даже содержать больше полезных веществ. Важно помнить, что качество яиц зависит не только от породы ...
26 дек. 2013 г. — Считается, что такие яйца имеют особые диетические свойства: по содержанию липидов не уступают перепелиным яйцам. А значит, способствуют ...