9 сент. 2009 г. — ), но сейчас село Запрудное славится широкими масштабами сбора и продажи лесных букетов и конечно, лучшим в мире плоским сладким красным луком.
Настоящий ялтинский лук в Крыму стоит 300 рублей за килограмм (около четырех с половиной долларов). Туристы удивляются: мол, на рынке его можно купить в два раза дешевле. По такой цене продается степной, а не настоящий сладкий ялтинский лук, объясняют в Запрудном. Цена обусловлена трудозатратами и оборотом.
Средняя масса луковицы 150 граммов. Толщина чешуи от 0,5 до 2 сантиметров, количество чешуек — не более семи штук. Вкус сочных чешуй сладкий, со слабоострым привкусом (зависит от условий выращивания). Крымский лук содержит витамин С, аллицин, а также грубые пищевые волокна.
16 июл. 2021 г. — Ялтинский лук содержит большое число антиоксидантов и витамина С. Флавоноидов и клетчатки в нем намного больше, чем в традиционных светлых ...
Крымский лук, многим известен как ялтинский, был искусственно выведен в 30-х годах прошлого века на полуострове Крым. Славится овощ не только своим необычным фиолетовым окрасом, сладким вкусом, но и богатым составом. Сладковатый салатный овощ получился в результате гибридного скрещивания нескольких сортов.
10 сент. 2021 г. — Крымстат. Если хотите полезно порадовать сувениром из Крыма своих родных, то вот Вам совет: привезите им вязанку знаменитого ялтинского лука ...
24 окт. 2021 г. — Местность эта славится мягким крымским климатом, продолжительным теплым сезоном, вулканическими грунтами под названием «таврический сланец».
Ялтинский лук. Сладкий лук встречается во всех местных блюдах. Необычный цвет украшает салаты и меняет представление об горьком привкусе обычной луковицы. В ...
Привезти с собой гирлянду настоящего крымского лука – хороший вариант для любого туриста. Подойдёт он и для украшения кухни – но только в течение года. Дольше ...
20 авг. 2021 г. — Этот сладкий красно-фиолетовый лук славится на весь мир своими отменными вкусовыми качествами. Однако несведущим покупателям зачастую под ...
1 сент. 2023 г. — Ялтинский лук славится своим вкусом, он не имеет той жгучей горечи, которой обладает обычный репчатый лук. Поэтому его мякоть не вызывает ...
Лук не провоцирует слезотечение и хорошо подходит для использования в салатах и закусках. Крымский лук содержит значительно больше витаминов, минералов, ...