AllFAQ
Автор вопроса: Александра Шувалова
Опубликовано: 23/11/2023

Что делать из тамаринда?

У нас есть 24 ответов на вопрос Что делать из тамаринда? Вероятно, этого будет достаточно, чтобы ваш вопрос получил ответ.

Как правильно есть тамаринд?

Тамаринд едят свежим, высушивают и засахаривают. Удачно сочетается тамаринд с рисом, овощами, морепродуктами, рыбой, мясом. Добавляют этот экзотический плод в соусы, напитки, специи, сладости. Однако лучше есть его в натуральном виде, как сухофрукты или орешки.

Можно ли есть тамаринд?

Тамаринд едят свежим, засушивают и засахаривают. В кулинарии используют зрелые и незрелые плоды тамаринда. Незрелые, более кислые, используют для приготовления острых азиатских блюд.

Для чего полезен тамаринд?

Полезные свойства тамаринда

Как использовать Тамариндовую пасту?

Тамариндовая паста — популярная приправа в азиатской кухне (китайской и тайской). Ее добавляют в супы, маринады, соусы. Она подается к суши, роллам, вонтонам. Из нее готовят напиток, который нейтрализует вкус острых блюд.

Что лечит тамаринд?

Его используют для профилактики и лечения язвы желудка.

Чем полезен тамаринд?

Полезные свойства тамаринда

Чем заменить пасту из тамаринда?

Тамаринд является важным ингредиентом вустерского соуса и фруктового соуса HP (коричневый соус). Заменить 1 столовую ложку тамариндовой пасты или тамариндового экстракта в рецептах можно 1,5 столовой ложкой мангового порошка или 1,5 столовой ложкой лимонного сока или 1 столовой ложкой Вустерского соуса.

Где используют тамаринд?

Тамаринд является непременным компонентом кухни Южной Индии, где применяется для приготовления кузамбу (самбара), популярного в Тамилнаде жидкого блюда под названием пуликкузамбу, риса пулийодарай и различных вариаций чатни.

Что такое паста из тамаринда?

Паста из тамаринда Aroy-D представляет собой мягкую массу из стручков одноименного дерева, которое выращивается преимущественно в Индии и Восточной Африке. Продукт является очень популярной приправой в Юго-Восточной Азии. Его вкус кисловатый с фруктовыми нотками.

Что такое пюре Тамаринда?

Концентрат тайского тамаринда – это натуральная паста-соус из тайского фрукта тамаринд, которая на 99,78% состоит из мякоти тамаринда, богатой витамином С.

Что делать из тамаринда? Ответы пользователей

Отвечает Иван Адамов

22 сент. 2016 г. — Тамариндовый соус · 50 г тамаринда (слива ткемали \ алыча) · 150 г фиников · 200 мл воды · 1 ч. л. молотого кумина · 1 щепотка острого красного ...

Отвечает Вячеслав Беставишвили

16 мая 2023 г. — Чтобы разбавить вкус слишком большого количества тамаринда, нужно добавить больше всего остального. Конечно, это связано с некоторыми проблемами ...

Отвечает Ирина Зайка

Я поняла, что тамаринд меня просто преследует, тем более, что живьем я его никогда не видела, и не уверена, что у нас продается.Видела только уже готовый соус, ...

Отвечает Дарья Калугина

1. Пад-тай с морепродуктами Что нужно (на 4 порции): Для соуса: Что делать: 1. Замочите лапшу в горячей воде на 10–15 минут – она должна остаться упругой, но ...

Отвечает Виктор Погодин

22 дек. 2021 г. — Пассируем до появления насыщенного аромата. Вводим в массу пасту тамаринда, прогреваем еще 2-3 минуты. Добавляем рыбный соус. Учтите, что этот ...

Отвечает Антон Мигунов

Рецептыс пастой тамаринда · Чатни из тамаринда · Острый томатный суп с тамариндовой пастой · Пад-тай с курицей · Массаман-карри классический · Виндалу · Суп том-кха.

Отвечает Кирилл Борисов

Индийский финик, или тамаринд, — растение семейства бобовых. Из его плодов чего только не делают: и лекарство от лихорадки, и очиститель для латуни.

Отвечает Динар Лебедев

Тамаринд добавляется в блюда и соусы для придания кисловатой, фруктовой нотки. Мякоть тамаринда широко используется для приготовления соков, напитков, джемов. Очень вкусен и полезен тамариндово-яблочный компот. В Индии и Индонезии плоды тамаринда используют для приготовления пряных паст и карри.

Что делать из тамаринда? Видео-ответы

ЧАТНИ (СОУС) ИЗ ТАМАРИНДА//ИМЛИ ЧАТНИ

В индийской кухне существуют разные виды соусов (чатни): одни используют для риса, другие для идли и дос, третьи идут ...

Готовим тамариндовый соус

Готовим соус из тамариндовой пасты. Соус универсальный. Он подходит как для сладких десертов, так и для мясных и ...

Как правильно есть тамаринд/How to eat tamarind

Отдыхая в ОАЭ мы купили вот такой экзотический фрукт,который называется тамаринд. В этом ролике вы увидите как ...

Тамаринд / Tamarind

Очень полезный фрукт для организма человека, на вкус он как финик с курагой / a very useful fruit for the human body, ...

Напиток из тамаринда тамер хинди,Tamarind Drink مشروب التمر الهندي

Меню в Рамадан. Кисло-сладкий освежающий напиток из тамаринда. По-арабски - тАмер хИнди, что в переводе ...