Важно помнить, что стебли растения сильно жгут руки, поэтому используйте перчатки. Ежеднево поливайте момордику в жару. Полив необходимо осуществлять отстоянной ...
Момордика - это овощ, который можно приготовить разными способами. Плоды момордики можно разрезать вдоль по длине или нарезать полукольцами. Их можно мариновать, жарить или тушить, а затем подавать в качестве гарнира к рису и мясным блюдам. Молодые листья и побеги момордики придают блюдам мягкий и приятный карри-подобный аромат. Момордику можно обжарить с помидорами, чесноком и луком и добавить в яичницу. Ее можно приготовить в пароварке и подать как овощной гарнир. Момордику можно приправить солью, куркумой и перцем чили, а затем обжарить во фритюре. Ее можно нафаршировать рубленой свининой с нарезанным луком и запечь в духовке до аппетитной корочки. Момордику можно обжарить на сковороде по типу кабачка. Ее можно добавить в блюдо с луком и перцем.
Измельченные в порошок семена (двадцать штук) заливают кипятком (двести пятьдесят миллилитров) и ставят на водяную баню на десять минут. В течение часа отвар ...
Как приготовить момордику. Принимая во внимание пользу и вкусовые свойства момордики, неудивительно, что лечебный китайский огурец нашел широкое применение в ...
При лечении момордикой доктора советуют использовать абсолютно все целебные части растения – корни, листья, семена, цветки и плоды. Особенно широко ...
Вырастить момордику можно в домашних условиях из семян, посадить в огороде на грядки или в теплицу. Из овоща можно приготовить оригинальный гарнир, целебную ...
Выращивание момордики. Момордика – исключительно теплолюбивое растение, в открытом грунте ее можно вырастить разве что в южных регионах. В центрально полосе, ...
У экзотического индийского граната съедобны все части. Но в нашей стране чаще всего в пищу используют ягоды, семена, мякоть плодов растения. Без предварительной обработки, в свежем виде кушают недозрелые плоды. Они еще не набрали горечи и по вкусу напоминают обычные огурцы.
Как едят момордику ... Для пищевых целей используют чаще молодые плоды, точнее их мякоть, напоминающую по вкусу обычный огурец. В кухне азиатских стран момордика ...
Пока момордика «отдыхает на салфетках», готовим майонезно-чесночный соус, обмазываем каждый ломтик. Получается что-то типа «Момардюк язык». Вкусно! Момордика, ...
Для лечения момордикой можно использовать все целебные части растения – листья, корни, семена, плоды и цветки. Основные направления использования момордики ...