Вареная окра часто подается как гарнир к мясным или рыбным блюдам. Ее нейтральный вкус и текстура делают ее универсальным и востребованным ингредиентом в ...
Эта овощная культура относится к семейству мальвовых. Ее родиной являются тропические области Африки. Еще и сегодня на Антильских островах она произрастает в диком состоянии в естественных условиях. А вот как культурное растение окру выращивают на территории Америки, Азии, Африки, Южной Европы.
Укрепляет зрение благодаря антиоксидантам Коробочки окры являются богатым источником витамина А, бета-каротина и витамина С, необходимых для поддержания остроты зрения (и здоровья кожи). Более того, эти вещества замедляют развитие заболеваний глаз, среди которых макулярная дегенерация.
Стручки бамии моем и СУШИМ.Если мы начнем готовить бамию сразу после мытья, плоды начнут выделять осклизлый сок, что не смертельно, но неприятно и не то, что ...
Между рядами оставляют по 60-70 см, в ряду луночки делают глубиной 4 см на расстоянии 30-35 см, опуская в каждую сразу по 2 семени. После появления всходов ...
Чего только из бамии не готовят: гарниры, соусы, самостоятельные блюда. Из спелых семян делают даже гомбо -- заменитель кофе. Для овощных же блюд используют ...
Бамия – 400 г; Чеснок – 2 зуб. Лук репчатый – 1 шт.
Это, пожалуй, один из самых популярных овощей среди жителей Ближнего Востока, Северной Индии и Пакистана. В Индии её тушат и запекают, готовят в горшочках вместе с мясом, фаршируют и маринуют. Окра является существенной частью ведической кухни. На Карибских островах окру часто добавляют в рыбный суп.
Бамия, она же окра, гомбо (gumbo), дамские пальчики — овощ ярко-зеленого цвета, который по внешнему виду чем-то напоминает стручковую фасоль или мелкие ...
Многие задают себе вопрос, что такое бамия. Бамия - это овощная культура семейства мальвовые, известная также как гомбо, окра, дамские пальчики.
Замечено, что бамия помогает восстанавливать истощённые силы организма после тяжёлой физической работы или длительной болезни." Ингредиенты: Стучки окры – 18 ...