Рецепты из желудей · Медовые кексы из желудевой муки · Медовое печенье с желудевой мукой · Каша из желудей · Мука из желудей · Кофе из желудей с молоком · Крупа из ...
Вынимать желуди из кожуры нужно пока они не остыли. После этого желуди уже можно жарить или молоть для кофе или в муку. По словам Дреннона, он лично уже делал шоколадный торт с желудями, который ему очень понравился. - Мне также нравится делать с муки желудей тальятелле (разновидность лапши - ред.).
Древние викинги верили, что желудь — это не просто плод дуба, а мощный талисман, заряженный на удачу и успех. В домах скандинавские мореплаватели старались класть этот амулет поближе к окну — считалось, что желудь убережет хижину от ударов молнии, посланных самим богом Тором.
Жёлуди содержат в своем составе белки, углеводы, танины, дубильные вещества и большое количество крахмала. Самый полезный компонент – активное вещество кверцетин, наделённое множеством полезных свойств. Это вещество снимает спазмы, отёки и воспаления, оказывает диуретическое и антиоксидантное действие.
Хорошо зарекомендовали себя средства из желудя при лечении зубной боли и десен. При сердечно-сосудистых заболеваниях желательно заменить натуральный кофе на кофе из желудей. Можно добавлять к нему и сахар и молоко, по желанию. При астме, бронхите, кашле, пить желудевый кофе – как взрослым, так и детям.
Школа выживания. Желуди: пища и лекарство.
Имеющиеся у этих плодов противовоспалительные и обволакивающие свойства делают их крайне полезными при лечении язв, панкреатита, острых отравлений, они ...
12 февр. 2014 г. — Считается, что амулет из желудя обеспечивает долголетие, молодость, достижение цели. А ещё жёлудь фигурирует в древних магических знаниях.
Что делать с последней – придумайте сами. Жёлуди в медицине. Здесь жёлуди славятся бактерицидным, обволакивающим и противоопухолевым действием. Их отвары ...
Танины хороши в небольших количествах (как в вине), но большие дозы делают желуди горькими. Тем не менее, мы должны быть благодарны за дубильные вещества, ...
12 сент. 2021 г. — Жарка желудей. Или запекание. Самый простой вариант. Только что промытые кусочки выложите на противень и посыпьте сверху мелкой солью. Запекать ...
11 авг. 2023 г. — Вот что говорит наука про дубовые плоды. Улучшают пищеварение. Желуди содержат много клетчатки, которая помогает работе желудочно-кишечного ...
В кофе из желудей можно добавить сахар и молоко. Жареные желуди толкут на крупные куски, стараясь не превратить в порошок, так из них получают менее кашевидный ...
Был вопрос: что делать с желудями? Я ответила! По-моему, информация ... делают с компостом. Ведь это плоды, по идее должны быть богаты минеральными ...