Редис – диетический продукт, с точки зрения калорийности его можно есть практически без ограничений. В основном корнеплод состоит из воды и пищевых волокон. Эти ...
В основном крестоцветные блошки подгрызают края листьев, после чего на них образуются дырочки и язвочки. Чтобы навсегда избавиться от этого вредителя следует осенью сделать глубокую перекопку почвы и уничтожить крестоцветные сорняки. Ранее «МИР 24» сообщал, как вырастить вкусный редис.
Редиску традиционно употребляют в сыром виде. Именно так можно почувствовать ее свежий весенний, островатый вкус и получить все полезные вещества и букет витаминов. Можно есть ее просто, без ничего или с солью. Но чаще всего ее добавляют в салаты и используют как ингредиент для бутербродов.
Корнеплоды, которые могут быть покрыты землей (картофель, редис, морковь, свекла, репа, редька) вначале нужно немного подержать в теплой воде, чтобы смылись частички земли, а затем тщательно очистить щеткой под проточной водой и сами овощи хорошо промыть: сначала теплой, а потом холодной водой.
Редис — родственник редьки и капусты. Благодаря такому родству редис полностью съедобен, хотя мало кто знает, что ботву тоже можно есть. Невысокая калорийность этого овоща позволяет включать его в состав диетических блюд, но, конечно, в меру: в больших количествах редис вреден.
Помогает также в борьбе с вредителями ТАБАЧНАЯ ПЫЛЬ (Табазол), а также опрыскивание отваром ДРЕВЕСНОЙ ЗОЛЫ. Для приготовления берут 2 стакана золы, заливают небольшим количеством холодной воды и кипятят 20–30 минут. Отстоявшийся отвар процеживают и разбавляют 9-10 л воды.
Редис, наряду с огурцами, помидорами и капустой, — популярный овощ в наших широтах. Его добавляют в салаты, едят как самостоятельное блюдо.
18 июн. 2015 г. — Редис - один из ранних овощей, которые используются в салатах. Яркий, сочный, весенний, богатый аскорбиновой кислотой.
Хотя название редиса и происходит от лат. radix, что значит корень, в пищу можно употреблять не только корнеплоды, но и листья. В Индии ботву редиса едят практически ежедневно, индийцы считают, что это хорошая профилактика цирроза печени. Цвет корнеплодов может быть красным, розовым, белым, желтым и даже фиолетовым.22 мая 2022 г.
18 мая 2023 г. — Редис — родственник редьки и капусты. Благодаря такому родству редис полностью съедобен, хотя мало кто знает, что ботву тоже можно есть.
29 мая 2017 г. — Ведь в 100 граммах редиса содержится 14 ккал. Мы стараемся, как только наступает такая пора есть побольше зелени, овощей и фруктов. А вот что ...
13 мая 2022 г. — Листья редиса также можно есть. Если листья действительно свежие, то ничего не мешает их съесть. Они очень полезны для здоровья. В ботве редиса ...
Можно есть ее просто, без ничего или с солью. Но чаще всего ее добавляют в салаты и используют как ингредиент для бутербродов. Для бутербродов лучше порезать ...
18 апр. 2021 г. — Это питательная зелень, которая по вкусу похожа на мангольд и относится к тому же семейству капусты, что и брокколи. Листья редиса богаты ...
Казалось бы, что еще можно такого приготовить из редиса? Вроде всем уже все салаты известны. А нет. Спешу вам сообщить, что салатов с редисом превеликое ...