16 февр. 2021 г. — Ели мясо, птицу, рыбу, дичь, пироги и каши, приготовленные в русской печи или на огне. Но после Великого посольства, дипломатической миссии ...
Обычный обед императора в кругу семьи включал различные блюда из русской кухни: щи, каши, жаркое из утки или поросёнка, говядину с мочёными яблоками, холодное мясо с солёными лимонами и солёными огурцами, буженину и ветчину, студни с хреном и чесноком, ржаной хлеб, кислую капусту, тёртую редьку, пареную репу.
Самым распространенным овощем была репа. Она поспевала всего за два месяца, что позволяло часто собирать урожай. Наравне с поговоркой «щи да каша — пища наша» была и другая присказка: «репа, рыба да грибы». Репу, капусту, хрен, лук и морковь на Руси выращивали уже в XI веке — это подтверждает текст «Домостроя».
Безумно любил сосьвинскую сельдь Петр Первый, а также особо теплые чувства к ней питал известный политик Уинстон Черчилль, которого угостил деликатесом Иосиф Сталин на Ялтинской конференции в 1945 году. К слову, именно Англия когда-то была единственной страной, которая ловила сосьвинскую сельдь траулером.
Безумно любил сосьвинскую сельдь Петр Первый, а также особо теплые чувства к ней питал известный политик Уинстон Черчилль, которого угостил деликатесом Иосиф Сталин на Ялтинской конференции в 1945 году. К слову, именно Англия когда-то была единственной страной, которая ловила сосьвинскую сельдь траулером.
Пётр I в конце 90- годов XVIII века прибывает в Нидерланды по корабельным делам и впервые пробует картофель Он ему настолько понравился, что решает развести этот необыкновенный овощ и на земле российской. Говорят, Пётр I самолично высадил первую грядку картофеля в своем огороде на Стрельнинской мызе.
4 нояб. 2017 г. — За едой — квас. Примерно так же обедал русский зажиточный мужик. Но больше всего Пётр любил перловую кашу. Между прочим, с его лёгкой руки ...
15 мар. 2020 г. — По всем источникам, дошедшим до нас, больше всего Пётр любил перловую кашу. С его лёгкой руки именно ею в основном и питается российский солдат.
Прослушать это сообщениеПриостановить
14 окт. 2018 г. — Из орехов предпочитал кедровые и миндаль, из фруктов любил яблоки, груши, апельсины и виноград, запивая их водой. «Ассамблея при дворе Петра I» ...
15 мая 2018 г. — Известно, что из овощей Петр больше всего любил черную редьку и соленые огурцы, на десерт предпочитал пикантный лимбургский сыр, который для ...
10 нояб. 2013 г. — Пётр I предпочитал простую, здоровую пищу, и в основном продукты традиционной русской кухни. · Обычно это были щи, жаркое, свинина в сметанном ...
19 июл. 2022 г. — Царь любил черный хлеб грубого помола, перловку из цельных зерен, редьку в любом виде, кислую капусту и вареную свеклу под постным маслом, ...
4 февр. 2020 г. — В целом же в еде он был неприхотлив. Любил кислые щи, каши, студень, жаркое, паштет, солонину, ветчину, соленые огурцы, зеленый горошек, соусы с ...
4 авг. 2022 г. — Петр Первый действительно любил выпить сам и по-царски угощал других. Особенно император ценил красное французское вино «Эрмитаж» и крепкое ...