В холодильном отделении двухкамерного холодильника можно хранить различные напитки (холодный чай, газировку, компот, молоко или сок)
Помидоры не следует хранить в холодильнике, поскольку они становятся безвкусными и могут совсем потерять свой ароматный запах. Кроме того, может ухудшится их структура: мякоть будет рыхлой в результате разрушения клеточных мембран. Поэтому томаты лучше хранить при комнатной температуре.
Исследователи из Колледжа сельскохозяйственных наук и наук об окружающей среде (CAES) выяснили, что если хранить огурцы при температуре ниже 10°C дольше 3 дней, овощи могут получить «холодовую травму». По мнению специалистов, огурцы будут дольше оставаться свежими, если держать их в шкафу или в вазе для фруктов.
Какие продукты нельзя хранить в холодильнике?
Продукты, которые можно замораживать: хлебобулочные изделия и морепродукты, мясо, дичь, птица, овощи, фрукты, травы, яйца без скарлупы, молочные продукты, например, сыр и масло, готовые блюда, например, супы, густые супы, готовые мясо и рыба, блюда из картофеля, запеканки, сладкие блюда.
2. Продукты должны храниться в соответствующих зонах
Зона | Продукт |
---|---|
Верхняя полка | Творог, Молоко, Сыр, Яйца, Масло, Йогурты, Мясо, Сосиски, Морепродукты и т.д. |
Вторая и третья полки | Колбаса, Копчености, Выпечка, Приготовленная пища, Салаты без заправки, Открытые консервы |
Нижняя полка, ящики | Фрукты, Овощи, Ягоды |
Для оптимального хранения данного продукта купленные яйца рекомендуется помещать в холодильник в оригинальной упаковке. Вы можете, по своему усмотрению, разместить их либо на центральных полках холодильника, либо в лотке для яиц на дверце, которым комплектуются все холодильники.
Внизу холодильника нужно хранить овощи, фрукты и то, что нуждается в охлаждении: молоко, яйца, сыры и т.д. 2. Принцип раздельного хранения. Рекомендуется ...
22 нояб. 2021 г. — Что нужно хранить без холодильника: лук, чеснок;; цукини, тыква, картофель (быстро загнивают при низкой температуре);; мед, варенье;; хлеб ( ...
29 мар. 2021 г. — Какова оптимальная температура хранения овощей? · картофель: +3-4°C; · кабачки: +3-4°C; · баклажаны: +7-10°C; · сладкий перец: +3-4°C; · свекла: ...
Бутылки, например, горчица, томатная паста и готовые соусы, майонез, кетчуп найдётся хорошее место в центральной области двери. В нижней части двери достаточно ...
Свежее мясо можно хранить в холодильнике не более 48 часов. Копчёные и сырокопченые изделия хранятся в зависимости от рекомендаций производителя. Читайте ...
28 дек. 2021 г. — Он сказал, что тогда температура в морозилке составит примерно −18 °C, а в холодильной камере — около +5 °C. В инструкции к холодильнику ...
Что происходит с овощами при их хранении? Даже после сбора овощей с грядки в них происходят разного рода физические и биохимические процессы, существенно ...