23 окт. 2017 г. — Интересный вариант того, что делать с плодами айвы японской, станет вкусное и полезное медовое варенье. Для такого блюда потребуются: плоды айвы ...
Дольки айвы выкладываем на поддоны сушилки и сушим на удобном режиме до готовности - сушеная айва будет напоминать жесткие сухарики. Такую сушку я храну в пакете в холодильнике, а зимой без предварительной обработки (она же уже хорошо пропарена перед сушкой) кладу в чай или компот.
Хеномелес обладает лечебными свойствами, благодаря содержащимся в плодах сапонинам, танину, витамину С, пектинам и ряду других веществ, также хорошо зарекомендовал себя как противовоспалительное, мочегонное, спазмолитическое и иммуномодулирующее средство. Родиной айвы японской является Юго-Восточная Азия.
Сушеная айва богата пектином и пищевыми волокнами, что улучшает переваривание и усвоение мясной и жирной пищи. Айва будет полезна всей семье: повышается общий тонус организма, укрепляется нервная, дыхательная и сердечно-сосудистая система. Айва принадлежит к семейству розовых, то есть близка яблоку, сливе, груше.
Айва, как правило, требует кулинарной обработки: из неё делают джемы, варенья и чатни, варят компоты, её добавляют в мясные блюда, кладут в пироги. Перед тем как готовить, айву разрежьте, а семена обязательно удалите – в них содержатся ядовитые вещества, которые пропадают при термообработке.
Рецепты блюд из японской айвы с пошаговым фото есть и на нашем сайте - это и мясные блюда, и различные десерты. Некоторые из них, например куриное филе, ...
Из японской айвы готовят прохладительные напитки, варенье, желе, конфитюры. Айву японскую варят на медленном огне для приготовления начинки пирогов и пирожков. Печёную айву японскую можно приготовить с дичью.
15 сент. 2019 г. — Кулинария. Как использовать этот фрукт в кулинарии? Благодаря большому содержанию пектина плоды хеномелеса обладают желирующим свойством.Состав · Польза · Косметология
Чаще всего японская айва используется для приготовления сладостей, однако с добавкой экзотического фрукта также можно создать изысканное мясное блюдо, ...
11 сент. 2015 г. — Я резала на 6 частей, но можно сделать даже проще: просто пропустить айву через мясорубку. Но мне все ж больше нравится дольками: Японская айва ...
Можно соеденить с грушами или мелкими яблочками. Я мариную в белом вине+лимонный сок (если айва кислая - то немного) - цедра - сахар - горчичное семя (много, ...
Если есть под рукой какие-то травы вроде мяты и мелиссы, то можно положить их в компот из японской айвы на то время, когда он будет остывать. Фото 5. Перед ...
Айву промыть, порезать на 4 части, удалить семенное гнездо, которое залить небольшим количеством воды и проварить под крышкой на маленьком огне 30 минут.
Слоеный салат с айвой и филе индейки. Куриная печенка с айвой и гранатовым соусом. Жаркое из айвы, запеченной в духовке с мясным фаршем.