Что можно сделать в Меланжере?

8 дней назад — В этой статье я расскажу, как сделать идеальные цукаты из тыквы: вкусные, ароматные, правильной консистенции. А изготовив цукаты, мы с вами ...

Меланжер используется для приготовления шоколада, урбеча из орехов, шоколадных и ореховых паст, соусов, муки и теста. Мы собрали 10 самых вкусных рецептов ...

Недавно я выложила для вас видео о том, как дома можно сделать красивую подарочную шоколадку. А сейчас хочу рассказать то, что предшествовало этому видео ...

Вы сможете делать великолепный ремесленный шоколад и полезные вкусные ореховые пасты и пасты из семян. Помолоть любые злаки, специи, кофе и крупу до муки или ...

Что можно приготовить с помощью меланжера? Рецепт 1. Какао тертое и шоколад от какао боба. Ингредиенты: какао бобы или какао-крупка тростниковый сахар или мёд

Рассказываем про три главных подхода к производству шоколада: на готовом, на тертом в меланжере, от какао-бобов до плитки (bean-to-bar).

Что можно приготовить в меланжере? В меланжере делают шоколад, урбечи, ореховые пасты, пюре и крем-супы, хумус, тахини, блюда индийской кухни, муку. В модели ...

Меланжер — это универсальная машина, на которой, помимо шоколада, можно делать ореховые пасты, урбечи, растительные паштеты, растительное молоко, хумус, муку, начинки для конфет и батончиков, соусы, десертные и бутербродные пасты.

25 апр. 2016 г. — Что можно приготовить с помощью меланжера? · Рецепт 1. Какао тертое и шоколад от какао боба. · Рецепт 2. Ореховая паста или паста из семян ( ...