В черной смородине содержится чуть больше антиоксидантов, а красная отличается высокими значениями фитостеролов и витаминов A и B. За счет низкого ...
Плоды чёрной смородины незаменимое средство при простудных инфекционных заболеваниях разной природы. Пектины – связывают и убирают из организма яды, холестерин и ионы тяжёлых металлов, таких, как кобальт, свинец, ртуть и стронций, поэтому смородина так полезна при всевозможных отравлениях и интоксикациях.
Черная смородина богата витамином С, необходимым для противостояния организма вирусным заболеваниям. Продукт содержит аскорбиновую кислоту, способствует активизации иммунных сил организма. Витамин С ускоряет процесс регенерации тканей, оказывает влияние на синтез ряда гормонов.
Ягода оказывает благоприятное действие на женскую репродуктивную систему, улучшает внешний вид. Она нормализует гормональный уровень, сглаживает предменструальный синдром и климактерические проявления, устраняет менструальные боли. Смородина стимулирует синтез коллагена, придавая коже упругость и эластичность.
Рекомендована ягода при: аллергии, герпесе, авитаминозе, цинге, атеросклерозе, цистите, отечности, ревматоидном артрите, изжоге, гастрите с пониженной кислотностью, язве, холецистите. Благодаря гамма-линоленовой кислоте, содержащейся в черной смородине, полезные свойства сказываются на состоянии суставов.
В состав красной смородины входят витамины А, Е, РР, С, Н, В1, В2, В6, В5, В9 и бета-каротин. Но это далеко не весь перечень. Также в ягоде присутствует железо, кальций, калий, фосфор, магний, и пищевые волокна. Еще в красной смородине очень много провитамина А, необходимого для костей и зрения.
Известно, что черная смородина благотворно влияет на здоровье сердца и сосудов. Кумарин и витамин С, которые содержатся в ней, разжижают кровь и снижают риск тромбозов, делая стенки сосудов более гибкими. Кроме того, они подавляют активность липопротеинов низкой плотности, что помогает снизить риск заболеваний сосудов.
2 авг. 2023 г. — Рекордсмен по витамину С · сахарами; · органическими кислотами; · витаминами В, С, Р, Е, В, D, К ; · пектином; · дубильными веществами; · калием, ...
4 июл. 2022 г. — Красная смородина содержит большое количество витаминов, уступая черной смородине ... Большое процентное соотношение фосфора находится в костной ...
В плодах содержатся в небольших количествах и другие витамины - В1, В2, РР, В6, фолиевая кислота, пантотеновая кислота и др. Следует подчеркнуть, что лишь ...
15 июл. 2022 г. — Помните, что смородину нужно тщательно мыть перед употреблением. Непосредственно перед этим следует отобрать все «лишние» ягоды: мятые, ...
Она содержит витамины (С, Е, К, Р, группы В), гамма-линоленовую кислоту, каротины, пектины, полифенолы, антоцианы, флавоноиды, антиоксиданты, минералы, дубильные вещества, эфирные масла. Лидером по содержанию витамина С считается лимон, но плоды черной смородины превосходят их по этому показателю в 4 раза.21 июл. 2022 г.
30 июн. 2022 г. — Значительная часть элемента находится в костной ткани. Нехватка минерала приводит к серьезным заболеваниям. Ломкость волос и ногтей ...
21 апр. 2022 г. — Черная смородина содержит большое количество витамина С. Благодаря этому она находится в десятке самых богатых витаминными источников ...
Черная смородина – настоящий кладезь полезных веществ. Она содержит витамины (С, Е, К, Р, группы В), гамма-линоленовую кислоту, каротины, пектины, ...
16 мар. 2021 г. — Отличаются они не только цветом плодов, но и тем, что у черной смородины очень душистые листья из-за наличия в них эфирного масла. Состав и ...