В Японии сакэ пьют буквально везде — от набитых прокуренных баров до дорогих ресторанов. В любом месте, где есть алкоголь, будет и несколько разных сортов ...
Неактивность фермента широко распространена среди китайцев, корейцев и японцев - эта особенность свойственна примерно половине жителей этих стран. Если говорить об эскимосах, якутах, чукчах и других народах Севера, то у них наблюдается высокая скорость накопления организмом ацетальдегида.
Поэтому наш рассказ пойдет о других напитках, ставшими обыденными в самой Японии, но могущими удивить жителей других стран.
Саке — традиционный японский алкогольный напиток, который иногда называют рисовой водкой. Однако его крепость, как правило, 14-16%, что в три раза меньше водки, то есть он гораздо ближе по стилю к вину, нежели к крепкому алкоголю. В том числе потому, что является продуктом натуральной ферментации, а не дистилляции.
- Алкоголь в Японии не считается чем-то вредным, а даже наоборот: Японцы считают его «весёлым» и не видят в нём причину депрессии, переутомления, скандалов в семье и суицидов. - Японцы полагают, что алкоголизм -это не болезнь, которая поразит каждого, что даёт основания обществу игнорировать проблему алкоголизма.
Список возглавили Острова Кука, где средний человек ежегодно потребляет около 13 литров чистого алкоголя (примерно 100 бокалов вина). В первой пятерке три страны из Восточной Европы: Чехия, Литва и Латвия, а замыкает список самых пьющих Австрия. Россия находится на 56-м месте, между Сербией и Буркина-Фасо.
15 мар. 2021 г. — Саке и сётю. Обычно говорят, что Саке это рисовая водка, но нет. Саке содержит низкое количество алкоголя, где-то 16-20%.
Что есть и пить · Кайсэки-рёри (Kaiseki-Ryori) – воплощение японской высокой кухни и философии васёку. · Сёдзин-рёри (Shojin-Ryori) – вегетарианская разновидность ...
Конечно, мы привыкли к тому, что в Японии пьют саке, но это не единственный алкогольный напиток в этой стране. Здесь также, к примеру, почитают и пиво. А в последнее время стал очень популярен японский виски.
30 нояб. 2021 г. — Сётю — самый популярный алкогольный напиток в Японии после пива. Напиток может быть сделан из риса, батата, ячменя, гречихи или сахарного ...
Что пьют японцы? Самый популярный алкоголь – пиво, виски и, конечно, сакэ. Это про него говорят, что японцы пьют горячую водку. На самом деле сакэ – не водка, а ...
7 апр. 2020 г. — Что пьют японцы: популярный в Японии алкоголь · ・Сакэ / Нихонсю (日本酒) · ・Сётю (焼酎) · ・Умэсю (梅酒) · ・Chu-hai (チューハイ или 酎ハイ).
16 авг. 2013 г. — Потребление пива обычно происходит в пивных - би́а-хо́ру или барах - ба или сака́ба. Пабы в японском стиле Идзакая, помимо пива, предлагают сакэ, ...
25 сент. 2022 г. — На удивление, в Японии достаточно распространено плодово-ягодное вино. Самым популярным считается сливовое вино. Его крепость составляет порядка ...
20 февр. 2020 г. — Что пьют в Японии: Сюту, Авамори и другие непонятные нам алкогольные традиции · Традиционные японские спиртные напитки · Крепкий алкоголь · Слабый ...