AllFAQ
Автор вопроса: Даниил Каменев
Опубликовано: 23/11/2023

Что отрезать у спаржи?

У нас есть 23 ответов на вопрос Что отрезать у спаржи? Вероятно, этого будет достаточно, чтобы ваш вопрос получил ответ.
Отвечает Олег Степанов

5 мая 2021 г. — Что приготовить из свежей зеленой спаржи в домашних условиях: лучшие рецепты. Как варить спаржу, жарить на гриле, соусы к спарже, ...

В чем полезна спаржа для женщин?

Чем полезна спаржа

Кому нельзя есть спаржу?

Спаржу следует с осторожностью пробовать людям с пищевой аллергией на лук, чеснок и другие овощные культуры. Не стоит увлекаться этим продуктом при склонности к запорам, чувствительном кишечнике. В период подготовки и восстановления после оперативного вмешательства, стоит исключить спаржу из рациона.

Как легко почистить спаржу?

Кладем стебель спаржи на стол и с помощью овощечистки снимаем слой твердой кожицы с нижней части стебля. Большим и указательным пальцами держим спаржу за кончик и направляем движение овощечистки в сторону пальцев. Операция эта совершенно безопасная, если, конечно, не размахивать овощечисткой, как саблей.

Какие части спаржи едят?

Спа́ржа (от греч. ἀσπάραγος «молоденький побег») — овощ, молодые стебли которого употребляют в пищу.

Сколько отрезать от спаржи?

Перед приготовлением спаржи рекомендуется обрезать кончик нижней части ростка примерно на 2 см. Толстые стебли рекомендуется очистить ножом для чистки овощей.

Какую часть отрезать у спаржи?

Для начала нужно отрезать нижнюю часть спаржи – она самая твердая и жевать ее не очень приятно, поэтому смело отрезайте 2-3 сантиметра снизу. Дальше нужно очистить спаржу. Но это можно делать не всегда, а только в случае, если верхний слой стебля очень твердый.

Нужно ли срезать спаржу?

Если все-таки решено приготовить спаржу, важно правильно ее почистить. Овощ моется и высушивается бумажным полотенцем. Если у спаржи нижняя часть зеленая, ее нужно срезать. Чтобы добиться нежного вкуса, овощ по всей длине нужно поскоблить ножом, сняв кожицу.

Нужно ли чистить спаржу?

Обрати внимание, что чистить стебли не нужно. Кроме того, можно хранить спаржу в вертикальном положении в контейнере или банке без крышки и с небольшим количеством воды.

Можно ли есть верхнюю часть спаржи?

Спаржу можно есть в сыром в виде. Если хочется термически обработать продукт, её можно приготовить на гриле, запечь, потушить или отварить в течение 15-20 минут. Важно: в пищу употребляется только верхняя часть растения.

Как по этикету есть спаржу?

Спаржу, у которой нет жестких кончиков, едят только вилкой. На официальных обедах, перед тем как подавать ее к столу, со спаржи срезают жесткие кончики, поскольку есть что бы то ни было руками на торжественных формальных обедах вообще не принято.

Что отрезать у спаржи? Ответы пользователей

Отвечает Александр Пылаев

3 мар. 2019 г. — Выращивание и сбор спаржи – процессы достаточно трудоемкие, в виду этого, цена на спаржу высока. ... отрезать концы спаржи. Если у вас нет высокой ...

Отвечает Сергей Красовский

У спаржи отрезать одеревеневшие концы, (примерно 1,5-2 см), овощечисткой счистить верхнюю кожицу. Отварить в кипящей подсоленной воде 10-15 минут, пока спаржа не станет мягкой. По готовности вынуть и охладить в воде со льдом, чтобы сохранить цвет.6 мая 2013 г.

Отвечает Владимир Фёдоров

Молодые побеги спаржи вкусны сами по себе. Они не требуют сложной обработки. Чтобы сберечь все полезные вещества, достаточно слегка запечь спаржу, потушить, ...

Отвечает Дмитрий Колганов

В новом обзоре мы решили поделиться секретами приготовления идеальной спаржи и посоветовать вам несколько вкусных рецептов. Если вы еще не придумали, что будете ...

Отвечает Алекс Ефимов

Чистка спаржи - дело простое. Молодую спаржу чистят следующим образом - просто отрезают немного нижней части. Крупную спаржу чистят при помощи овощечистки ...

Отвечает Дмитрий Тишкин

9 мая 2015 г. — ... спаржа становится грубоватой. На этом уровне нужно обрезать стебель. Для чистки спаржи хорошо подходит картофелечистка. Зелёную спаржу ...

Отвечает Михаил Меринов

30 мая 2022 г. — Побеги зеленой спаржи сполоснуть под холодной водой. ... Теперь надо отрезать подсохшую часть побегов, оставив только самое вкусное. Как ...

Что отрезать у спаржи? Видео-ответы

Спаржа. Как вкусно и быстро приготовить Спаржу. Советы и рекомендации Шефа Андрея.

Супер простой и вкусный рецепт приготовления Спаржи. Вкус и вид готового блюда порадует самого искушённого гурмана.

Спаржа. Как вкусно и быстро приготовить Спаржу. Советы и рекомендации Шефа Андрея.

Выращиваем спаржу на огороде- как это сделать самостоятельно.

Хотите вырастить спаржу на своём огороде, но не знаете КАК? Когда сажать спаржу, как ухаживать за ней, как убирать и ...

Выращиваем спаржу на огороде- как это сделать самостоятельно.

Как вырастить спаржу. Собираем урожай спаржи. Сайт "Садовый мир"

Как вырастить спаржу. Как сажать спаржу. Когда собирать спаржу. Что приготовить из спаржи. На все вопросы вы найдете ...

Как вырастить спаржу. Собираем урожай спаржи. Сайт

Спаржа от посадки до первого урожая

Второй сезон выращивания спаржи. Трехлетняя спаржа. Когда можно собирать спаржу. Посадка спаржи на новый участок.

Спаржа от посадки до первого урожая

Спаржа. 3 год.

в этом видео речь идет о том, как ухаживать за спаржей на 3 год выращивания.

Спаржа. 3 год.

Вопросы в тренде

Популярные вопросы