17 сент. 2023 г. — Сибаса - это японское слово, означающее концентрацию и усилие в достижении цели. В буквальном переводе, "сибаса сделать" означает "сделать" ...
Сибас – это морская хищная рыба семейства мороновых. Она получила свое название благодаря ресторанному бизнесу от английского sea bass, но правильное имя – лаврак обыкновенный. Ее также называют морским судаком, койканом, морским волком, реже морским окунем, лубиной, раньо, спиголой, бранцино. Мясо сибаса белое, плотное, с легким сладким привкусом.
От страны вылова рыбы зависят условия её хранения и транспортировки. Сейчас к нам идёт непосредственно из самой России: горбуша, кета, нерка, минтай поступают с Дальнего Востока, а минтай, треска, пикша, зубатка — с Баренцева моря. Греция и Турция — основные поставщики сибаса и дорады.
Богатое йодом, фосфором и широчайшим спектром витаминов белое мясо обеих рыб – часть средиземноморской диеты. Более 70% массы филе приходится на высококачественный белок, содержащий аминокислоты, 27% составляют жиры, а вот углеводов всего-то 3%, а значит, сибаса и дораду нужно включать в меню при низкоуглеводной диете.
Мясо сибаса содержит кислоты типа омега-3, которые так важны для здоровья, а также жирные полиненасыщенные кислоты. Минеральный состав представлен такими элементами, как магний, хром, селен, цинк, йод, железо, хром, кальций. Из витаминов необходимо отметить бета-каротин, витамин Д, К, витамины группы В, витамин Е и РР.
От страны вылова рыбы зависят условия её хранения и транспортировки. Сейчас к нам идёт непосредственно из самой России: горбуша, кета, нерка, минтай поступают с Дальнего Востока, а минтай, треска, пикша, зубатка — с Баренцева моря. Греция и Турция — основные поставщики сибаса и дорады.
Существительное «сибас» произошло от английского выражения «sea bass», которое означает «морской окунь». Несмотря на то, что в английском словосочетании акцент ...
Русская региональная ассоциативная база данных (СИБАС), собираемых в азиатских регионах РФ (в Сибири и на Дальнем Востоке), представляет собой продукт реализации комплексных междисциплинарных проектов, направленных на исследование русского языкового сознания.
... сибасом, появившейся несколько лет тому назад, стала дорадо. Вообще, дорадо, это слово испанского происхождения, означает "золотая". Эта рыба, кроме ...
Сибас – что означает? Определение, значение, примеры употребления. Ищешь, что значит слово сибас? Пытаешься разобраться, что такое сибас? Вот ответ на твой ...
Подробное описание лексического значения слова сибас, его толкование и грамматические характеристики. Кто такой(ая) и что такое сибас, определение слова в ...
Определения слова сибас. одно из названий лаврака обыкновенного. ru (гастрон.) В Москве приходится запекать сибаса не в белой, а чёрной соли, ...
Одно из основных блюд гавайской кухни. Как правило, для приготовления поке используют или осьминога, или тунца. Блюдо с осьминогом обычно называют Тако Поке (за ...
30 дек. 2019 г. — Согласно справочникам, в слове «сибас» ударение ставится на первом слоге – сИбас. Существительное является лингвистической калькой английского ...
16 февр. 2022 г. — Имя Сибас является мужским и происходит от греческого слова «σπαθᾱς» (spathas), что означает «меч». Имя Сибас было очень популярным в ...