14 февр. 2019 г. — Овощной гарнир к жареным креветкам · цукини – 1 шт.; · перец – 1 шт.; · лук – 1 шт.; · помидоры – 2 шт.; · морковь – 1 шт.; · чеснок – 1 зубчик; ...
Хорошими дополнениями к морепродуктам станут пряные травы и свежая зелень (лемонграсс, укроп, петрушка, розмарин, лавровые листья, базилик, чеснок, репчатый или зеленый лук). Чтобы приготовить салаты из морепродуктов, кулинары используют огурцы, помидоры, сладкий болгарский перец.
Вареные креветки подают как самостоятельную закуску и в холодном, и в горячем виде. С ними готовят разнообразные салаты, добавив авокадо, орехи или овощи, а также соусы на основе укропа, лимонного сока или лайма. Можно сварить с креветками суп, сделать ризотто, пасту, пиццу или пожарить с ними яичницу.
Они прекрасно сочетаются с экзотическими фруктами, например, манго, ананасом и авокадо, с сырами, лимоном и зелеными салатами. Классическими блюдами из креветок считаются испанская паэлья и тайский том-ям. В этих блюдах креветки становятся главным игроком на кулинарном поле.
Варианты простой заправки для креветок:
Вы также смело можете сочетать рыбу с отварной свёклой, свежей зеленью, различными видами капусты: белокочанной, брокколи, цветной, кольраби, жареными или печёными баклажанами, кабачками, огурцами и помидорами. Попробуйте приготовить необычный сладковатый гарнир к рыбе.
Они прекрасно насыщают, но оставляют чувство тяжести. В одном блюде нельзя сочетать несколько видов морепродуктов. Поэтому креветки едятся отдельно от крабов, рыбы, мидий. Дополнять морепродукты лучше овощами, которые позволяют быстрее усвоиться всем полезным компонентам.
Придать больше вкуса и аромата помогут специи: укроп, гвоздика, душистый перец, кориандр, лавр, чеснок, имбирь или специальные приправы для морепродуктов - все зависит от индивидуальных вкусовых предпочтений. Небольшой кислинки легко добиться, добавив к рассолу половинку лимона или пару ложек томатной пасты.
9 июн. 2019 г. — Такитос, лодочки из цукини, энчилада, ризотто, с овощами по-китайски и другие способы приготовить сочные и нежные креветки.
Соусы к вареным креветкам · Йогуртовый соус дзадзики · Чесночный соус · Сырный соус · Классический сливочный соус для креветок.
15 лучших гарниров для креветок
Рис с морковью и луком. Овощи / Крупы. 2 ч. 0 мин. Правильный рис. Крупы. 25 мин. Рис с соевым соусом. Крупы. 30 мин. Рис с бобами. Овощи / Крупы. 40 мин.
19 окт. 2020 г. — Правильно сваренные креветки — это деликатес, который можно подать с любым соусом и гарниром. Обязательно добавляйте в блюда с креветками ...
13 мар. 2020 г. — Креветки можно не только подавать с соусом терияки, но и готовить в нем. В этом случае они приобретут лакированную поверхность. Поэтому их ...
3 авг. 2010 г. — К креветкам идеально подходит рис. Не зря же японцы делают суши, сочетая море продукты и рис. Они в этом деле доки. 2 нравится ...
28 окт. 2015 г. — Подавать креветки на стол можно просто так - сами, а можно к ним подать гарнир в виде отваренного риса или салатик с овощей (цветная капуста, ...