20 нояб. 2021 г. — В сухофрукте много витаминов и минералов, он способствует здоровью глаз, ЖКТ и сердечно-сосудистой системы. Рассказываем, почему стоит добавить ...
Курага является отличным источником витамина K, поэтому рекомендуется к употреблению людям, страдающим нарушениями свертываемости крови. Поддерживает здоровье сердца и кишечника. Благодаря высокому содержанию магния и калия курага поддерживает здоровье сердца и помогает предотвращать мышечные судороги.
Хотя абрикосы обладают невысокой калорийностью, не стоит увлекаться и есть их килограммами. Оптимальное количество — не больше 3-4 плодов в день. Также не стоит совмещать их с другими фруктами и ягодами. Переедание абрикосами с большой долей вероятности способно вызвать расстройство желудка и диарею.
Хотя часто этим словом ошибочно обозначают любой сушеный абрикос. На самом деле курага — это половинки абрикоса, как правило крупных сортов. Плод разрезают пополам, вынимают из него косточку, а затем сушат 6-8 дней. Для того, чтобы получить 1 кг кураги, потребуется 3-4 кг свежих абрикосов.
Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Абрикосы сушеные без косточки (курага) и Шиповник сухой. Калорийность, полный химический состав, польза ...
18 янв. 2019 г. — В абрикосе много фосфора и магния, которые способствуют работе мозга, улучшают память и проводимость нервных импульсов. В этих фруктах много ...
Курага содержит такие важные антиоксиданты, как бета-каротин, витамины C и Е, флавоноиды, кальций и железо. Вместе они помогают улучшить работу сердца, снижают ...
Польза кураги и урюка Чем крупнее сушеный абрикос, тем больше в нем ценных веществ. При высушивании эти продукты полностью сохраняют все полезные микроэлементы и витамины. Курага богата калием, фосфором, магнием, железом, а также витаминами А, С и В.
1 окт. 2012 г. — курага значительно полезнее, чем свежие абрикосы в ней содержатся пектины. Курага поможет облегчить или предупредить анемию, болезни сердца ...
Курага по содержанию витаминов значительно уступает свежим плодам абрикосы, но по составу микро- и макроэлементов стоит на ступень выше.
21 дек. 2021 г. — Считается, что без нарушения целостности плода сохраняется больше полезных веществ. Но прямых доказательств я этому не нашёл. Преимущество ...
1 июн. 2020 г. — Если свежий абрикос — фрукт сезонный, то курага и прочие сушеные собратья всесезонны. При этом у сушеных плодов концентрация питательных ...
6 мар. 2020 г. — Что представляет собой урюк? Урюк, в отличие от кураги, засушивается целиком вместе с косточкой. Сушат его, как правило, в тени или на солнце.