Стоит ли удивляться, что люди, решившие покорить арктические просторы, попытались приручить сильных и выносливых обитателей тундры. Оленеводство считается одной ...
Оленина стала основой повседневного рациона коренных северных народов. Из шкур оленей они научились строить жилища и шить одежду и обувь, спальные мешки и одеяла. Камус начали использовать для подбивки лыж. Высушенные сухожилия стали нитками для шитья и рыболовных снастей.
Оленей используют в качестве тягловой силы, для получения мяса, молока, кожи. Коневодство является одной из старейших отраслей животноводства в России. Раньше лошади служили основной тягловой силой. Сейчас в Российской Федерации насчитывается около \(3\) млн голов.
Если говорить о цифрах, то заработная плата оленевода в месяц варьируется от 25 до 40 тысяч рублей. Таким образом, слухи об оленеводах-миллионерах остаются выдумками, однако неплохой стабильный заработок оленеводы имеют. Хороший дополнительный доход оленеводу приносят все части туши оленя.
Топ 20 стран с самой высокой зарплатой
Оленина — это высококачественный продукт с содержанием аскорбиновой кислоты в 4-5 раз больше, чем в говядине. Особенно богаты аскорбиновой кислотой печень, почки, легкие и мозг северного оленя. Чрезвычайно высоко в оленине содержание усвояемого мио- и гемоглобинового железа, а также витаминов группы В.
Использование человеком Оленьи рога с доисторических времён используются человеком для изготовления орудий труда, оружия, украшений и игрушек. Рога благородных оленей часто использовались первобытными людьми для изготовления мотыг, а в странах Азии на протяжении тысяч лет из них делали лекарственные средства.
В бескрайних северных просторах тысячи оленей в сопровождении пастухов мигрируют в поисках подножного корма, а оленеводы руководствуются полученными от предков знаниями и доверяют инстинктам. В современном мире этих животных в основном разводят для получения мяса и трофеев.
Самые высокооплачиваемые профессии по отраслям экономики
Сектор | Средняя зарплата в мае 2022 года |
---|---|
Рыболовство и рыбоводство | 114 766,2 рубля |
Научные исследования и разработка | 113 094 рубля |
Деятельность в области информации и связи (сюда входят ИТ-специалисты) | 109 421,8 рубля |
Производство табачных изделий | 108 134,1 рубля |
Мясо. Основной продукцией северного оленеводства в настоящее время является мясо. По биологической полноценности оленина среди мясной продукции других сельскохозяйственных животных занимает одно из первых мест.
7 сент. 2021 г. — Также жителям республики, которые трудятся в качестве оленеводов в оленеводческих хозяйствах Коми, за кочевой и полукочевой образ жизни ...
4 нояб. 2018 г. — Там они узнают о том, что есть другая жизнь: теплые дома, электричество, телевизоры и прочие блага цивилизации. «Потом они вырастают, получают ...
19 мар. 2018 г. — 503 из них проголосовало за оленеводство, что составило 26,8% опрошенных. Сейчас уже готовится план мероприятий, посвященных Году оленеводства.
Чернявский привел пример перерабатывающего оленину Нарьянмарского мясокомбината, который получает от оленеводов не живой скот, а туши, хотя убойный цех на ...
От самок получают за лактационный период 40—50 кг молока с 17—19% жира. Северный олень используется как средство передвижения между охотничьими и рыболовными ...
11 мар. 2020 г. — Однако ещё более важным, на мой взгляд, будет заметить, что далеко не все народы, практикующие оленеводство, являются малыми народами севера.
В сельском хозяйстве по категориям деятельности доминирует продукция животноводства — более 70%, что неудивительно — скотоводство, коневодство и оленеводство ...
9 дек. 2019 г. — — От этого (развития оленеводства. — «Известия») зависит и сама выживаемость этноса. Например, последняя перепись показала, что два [коренных] ...