Еще один распространенный тип посттранляционных модификаций -расщепление полипептидной цепи. Например, химотрипсин ,получается при выщеплении полипептидного ...
Работающий в желудке пепсин вместе с работающими в двенадцатиперстной кишке трипсином и другими ферментами расщепляют большинство пищевых белков до аминокислот. Образуется также небольшое количество коротких пептидов, которые расщепляются до аминокислот под воздействием ферментов каемчатых энтероцитов тонкой кишки.
Из поджелудочной железы в двенадцатиперстную кишку поступает главный фермент процесса переваривания жиров – панкреатическая липаза. Он вместе с другими ферментами расщепляет пищевые липиды на простые соединения (триглицериды, глицерол, свободные жирные кислоты), а фосфолипиды – на их первичные компоненты.
23 авг. 2010 г. — В пищеварительном тракте белки расщепляются до аминокислот и простейших полипептидов ... расщеплению до моносахаридов (глюкоза и фруктоза) которые ...
Полипептиды различной протяженности и степени сбалансированности являются ... расщепляющей α-(1-4)-связи в амилозе и амилопектине и катализирующей гидролиз ...
10 нояб. 2020 г. — Ферменты расщепляют белки не только в организме (в желудке и кишечнике), ... Существуют природные полипептиды, в 3000 раз более сладкие, чем сахар ...
Гидролиз белков приводит к разрушению первичной структуры белка и сводится к расщеплению полипептидных связей: В процессе пищеварения белки гидролизуются до ...
после гидролиза трипсином (расщепляет пептидные связи, в образовании которых участвуют карбоксильные группы Лиз и Арг) образуется трипептид, содержащий Лиз, Фен ...
При денатурации белков происходит: расщепление полипептидной цепи до аминокислот под действием ферментов; выделение газов ...
1) расщепление полипептидов ферментами поджелудочной железы до олигопептидов · 2) синтез собственных белков · 3) поступление белков с пищей · 4) всасывание ...
... полипептида подвергают расщеплению еще одним ферментом или реагентом, который расщепляет пептидные связи между другими аминокислотными остатками, чем ...
Аминопептидазы Аминопептидазы, группа ферментов кишечного сока, катализирующих гидролитическое расщепление полипептидов — продуктов расщепления белков — с образованием свободных аминокислот.