Что содержится в гвоздике?

Гвоздика содержит микроэлементы, витамины и прочие вещества. Высушенные соцветия богаты аскорбиновой кислотой, каротином и витаминами группы В. Гвоздика ...

Помимо этого, бутоны гвоздики содержат эфирное масло (20%), пищевые волокна ... Оказалось, что в гвоздике содержатся ранее не известные науке пектины ...

Главный компонент эфирного масла – эвгенол (80-90%), также содержит около 3% ацетил-эвгенола и кариофиллен (смесь сесквитерпенов), ванилин, белковые вещества и ...

15 дек. 2021 г. — Польза гвоздики обусловлена входящими в её состав провитамином А, витаминами группы В (В1-В4, В6, В9), а также С, Е и К. Она содержит и ...

Специалисты указывают на соединение, которое содержится в гвоздике, под названием эвгенол. Это мощный антиоксидант, который помогает поддерживать иммунную ...

26 дек. 2022 г. — «Гвоздика содержит марганец, минерал, который помогает регулировать ... Комары, муравьи, осы и многие другие насекомые на дух не переносят эвгенол ...

12 сент. 2022 г. — Гвоздика содержит клетчатку, витамины и минералы, поэтому использование ее как в цельном, так и измельченном виде добавляет вкус и аромат блюдам ...

6 окт. 2023 г. — В 100 г молотой гвоздики содержится: 6 г белков;. 13 г жиров;. 31,6 г ... В приправе содержатся: витамин А;. витамины группы В, а именно В1, В2 ...

В состав гвоздики входят витамины группы В, А, С, Е, К и РР. Также в ней содержатся кальций, магний, железо, цинк, марганец, медь, селен и фосфор. Конечно, много ее не съешь, но многочисленные исследования доказывают, что «даже немножечко, чайная ложечка — это уже хорошо».10 окт. 2023 г.