Используется при солении огурцов и томатов. Используется для отдушки уксуса, на нем можно настаивать растительное масло. Чабер идет в колбасы, сыры и консервы.
Чабер садовый – травянистый однолетник, высотой примерно 40 см и выше. У него прямой стебель, линейные серо-зеленые листья длиной примерно 1,5-2 см. Цветет мелкими белыми или розоватыми цветами. Чабрец – невысокий полукустарник-многолетник с многочисленными полустелющимися стебельками.
Чабер нуждается в умеренном поливе. Для успешной зимовки куст перед наступлением холодов окучивают землёй, прикрывают соломой или сухими листьями. Цветёт растение в июле-августе, но заготавливают его еще до цветения. В качестве пряности траву срезают у самой почвы и сушат в пучках на сквозняке.
В блюдах с содержанием грибов и в кондитерских изделиях использовать молотый чабер нежелательно, так как эта пряность может придать им горечь. Если вы желаете приобрести кондари, но его пока что нет в наличии, не стоит огорчаться, ведь его легко можно заменить майораном. тимьяном или же шалфеем.
Чабрец противопоказан при некоторых патологиях почек, язве желудка и 12-перстной кишки в стадии обострения. Но даже здоровому человеку важно знать, что во всем хороша мера, чабрец нельзя использовать неограниченно, поскольку это может спровоцировать гипофункцию (ослабление деятельности) щитовидной железы.
Цитрон (Чабер) 10 гр "Ван" Производитель: ООО «ВАН» Страна: Армения. Купить. ВКонтакте · Одноклассники · Twitter. Категории: Приправы Ван Специи.
Садовый чабер – это пряный полукустарник, существующий в виде многолетних или однолетних видов. Применяется в кулинарии, народной медицине, косметологии, ...
Чабер сушеный - это душистая перечная трава, которая служит в качестве добавки ко многим блюдам. Чабер обладает сильным ароматом и жгучим вкусом, ...
Неприхотливый кустистый однолетник, достигающий 40-50 см в высоту. Зацветает во второй половине лета. Растения имеют тонкий перечный аромат с нотками шалфея ...31,00 ₽ · В наличии
Цитрон, также известен как чабер, – ароматная трава, придающая интересный оттенок многим блюдам. Обладает пряным ароматом и горечью черного перца.
Чабер/Цитрон/Кондари сушеный Букет Гарни, 250мл стекло. Рейтинг товара: 4 из 54. 5 оценок / 5. С картой Пэй. Цена с картой Яндекс Пэй:212 ₽.
Чабер садовый, он же чубрица (Satureja hortensis) это приятная пряность, применяется в маринадах, а еще как приправа к салатам, соусам, мясным, рыбным, овощным ...
Чабер сушеный (он же кондари, цитрон, чубрица) - одна из самых универсальных специй, входящая в различные смеси приправ. Она имеет пряный аромат и выраженные перечные ноты вкуса. Приправа цитрон используется для приготовления мясных, овощных, грибных, бобовых блюд.
Чабер (Чабёр/Цитрон/Ацыбра) сушеный 1кг. по выгодной цене в магазине Регистан в Москве. Заказы можно оформить с доставкой. Принимаем оплату наличными и по ...