Кожа у этих рыб голая или покрыта неправильными мелкими щитками, придающими ей шероховатость. Тело у них удлиненно-веретенообразное, спинной плавник отодвинут ...
Осетровые - это семейство ценных промысловых рыб из отряда осетрообразных. Семейство включает такие виды, как осётр, стерлядь, севрюга, белуга, шип, калуга. Некоторые виды осетровых рыб используют для добычи деликатесную икру. Наиболее известные виды осетровых рыб включают:БелугаКалугаРусский осетрЛопатоносОсетр сибирскийСтерлядьСеврюга
Осе́тр — ценная промысловая рыба семейства осетровых. Ценится за изысканный вкус и питательность, высокое содержание (до 25% от общей массы тела) деликатесной черной икры. Название происходит от общеславянского «ость», буквально переводится как «рыба с цепами», «остротелая рыба».
Самая чистая рыба в отношении паразитов — это осетровые, хотя и у них наблюдаются определенные заболевания, которые, впрочем, вызываются микробами или простейшими организмами. Чистая у них и икра. Единственный вид паразита, который иногда может в ней встречаться, не опасен для человека.
Это уникальнейшая рыба! Но что мы о ней знаем, кроме того, что это дорогой деликатес? На сегодняшний день многие его виды находятся под охраной и внесены в Красную книгу, этих рыб ввиду их ценности выращивают искусственно. Главная причина сокращения популяции рыб – браконьерство, ухудшение экологии.
Большинство видов являются крупными рыбами, достигающие 5 метров в длину и до тонны весом. Все осетровые рыбы – пресноводные или проходные, то есть в периода ...
9 нояб. 2018 г. — Осетр - пресноводная и проходная рыба семейства осетровых. Распространен на территории Европы и Северной Америки. Наибольшим видовым ...
27 окт. 2016 г. — Осетровые рыбы — семейство ценных промысловых рыб из отряда осетрообразных, включающее такие известные виды как белуга, осетр, севрюга, ...
23 окт. 2017 г. — Осетровые — проходные, полупроходные и пресноводные рыбы; населяют воды северного полушария — Европы, Северной Азии и Северной Америки. Выделяют ...
2 мар. 2022 г. — Атлантический осетр — это проходная рыба семейства осетровых. Взрослые особи обитают на прибрежных мелководьях морей и употребляют в пищу ...
Общая характеристика. Осетровые — довольно большие рыбы (белуга достигает в длину 9 м). Тело вытянутое в длину, почти вальковатое.
18 нояб. 2021 г. — 1. Осетр — пресноводная и проходная рыба семейства осетровых. Распространен на территории Европы и Северной Америки. Наибольшим видовым ...
22 апр. 2020 г. — Шип (лат. Acipenser nudiventris) — рыба семейства осетровых. Населяет бассейны Каспийского, Аральского, Чёрного и Азовского морей, в Чёрном, ...
рыбы. Биологическое разнообразие Магаданской области. Семейство осетровые / Acipenseridae. Acipenser baerii. Сибирский осетр. Средних размеров осетровая рыба с ...