Основные продукты для составления лечебного стола №4: · сухари белые, высшего качества, без прожарки; · супы слизистой консистенции, сваренные на обезжиренном ...
Крупы и макаронные изделия: пшено, перловая и ячневая крупы, рассыпчатые каши, бобовые, а также макаронные запеканки. Молоко и молочные продукты: цельное молоко, кефир, сливки, сметана, сыр. Супы: супы на крепком, жирном бульоне, молочные супы, холодные и бобовые первые блюда.
Ягоды и фрукты: яблочное пюре, кисели и жиле из соков некислых ягод, чёрной смородины, черники, кизила, айвы, черёмухи. Сладости: сахар в ограниченном количестве. Напитки: чай, кофе, какао на воде, соки некислых ягод и фруктов, разведённые водой, отвары из сушёных ягод, шиповника.
30 июн. 2016 г. — Особенности диеты и рекомендации · консервы, маринады, полуфабрикаты и фаст-фуд; · свежие хлебобулочние изделия; · мучные изделия: оладьи, блины ...
1 завтрак: пудинг из риса с яйцом, нежирный творог, чай. · 2 завтрак: отвар из черники, сухарик. · Обед: манный суп с фрикадельками из куриного филе, сухарик, ...Стол №3 · Стол №8 · Стол №2 · Стол №5
7 авг. 2023 г. — Ограничение потребления пищи, содержащей грубые клетчатку и грубые волокна. · Исключение острых, жирных, жареных, копченых и консервированных ...
Правила питания, что и на диете №4, но в состав добавляются следующие продукты: Мучные изделия: хлеб белый, вчерашней выпечки, несдобное печенье, сухой бисквит.
Стол №4
Продукты | Рекомендовано | Исключить |
---|---|---|
Молочные продукты | Свежий кальцинированный творог в протертом виде | Молоко |
Овощи и зелень | Свежие овощи, зелень | |
Фрукты | Пюре из яблок без кожицы, Желе, кисели из черники, кизила, черемухи, айвы, груш | Любые сырые фрукты и ягоды |
Сладости | Сахар ограниченно | Любые |
28 мар. 2021 г. — Завтрак: травяной чай, гречневый пудинг с творогом, отварное мясо или птица. Второй завтрак: ягодный отвар. Обед: рис и куриные фрикадельки.
Фарш с вареным рисом вместо хлеба 3-4 раза пропускают через мелкую решетку мясорубки. Суфле из отварного мяса. Исключают из диеты: жирные виды и сорта мяса, ...
5 июл. 2023 г. — Диета 4 назначается при колите и заболеваниях кишечника с диареей, а также во время острых фазах хронических нарушений желудочно-кишечного ...
25 нояб. 2019 г. — Диета «Стол 4В» — специальная диета, назначаемая в период ремиссии и выздоровления при хронических или острых формах энтероколита, инфекционных ...