В состав какао-бобов входит около 300 веществ, обладающих различным действием на человеческий организм. Какао известно своей способностью улучшать настроение ( ...
«Криолло (Криольо)» – это самый лучший в мире, элитный сорт какао, обладающий мягким и нежным вкусом без горечи и кислотности, который имеет ярко-выраженный приятный аромат. «Форастеро» – это какао плохого качества с более терпким вкусом с горечью и кислотностью и не обладающий ярко-выраженным ароматом.
Criollo (криолло) - самый редкий и качественный сорт, который именуется Царем какао, ведь именно из него производится лучший шоколад в мире. Criollo выращивают в Южной и Центральной Америке, на острове Шри-Ланка и на Карибских островах. Урожай, этого сорта весьма скуден и очень уязвим перед природными факторами.
Рекомендуется употреблять 5-10 гр какао-бобов в день на 70 кг веса, не позднее, чем за 4 часа до сна. Перед употреблением их необходимо хорошо промыть. Потом просто съесть (можно предварительно очистить их от кожуры). Сырые какао-бобы имеют терпкий шоколадный вкус (как горький шоколад).
«Криолло (Криольо)» – это самый лучший в мире, элитный сорт какао, обладающий мягким и нежным вкусом без горечи и кислотности, который имеет ярко-выраженный приятный аромат. «Форастеро» – это какао плохого качества с более терпким вкусом с горечью и кислотностью и не обладающий ярко-выраженным ароматом.
Рекомендуется употреблять 5-10 гр какао-бобов в день на 70 кг веса, не позднее, чем за 4 часа до сна. Перед употреблением их необходимо хорошо промыть. Потом просто съесть (можно предварительно очистить их от кожуры). Сырые какао-бобы имеют терпкий шоколадный вкус (как горький шоколад).
Регулярное употребление какао в умеренных количествах, способствует укреплению иммунной и нервной системы, стимулирует дыхание, препятствует возникновению злокачественных опухолей. Сырые бобы являются лидерами по содержанию антиоксидантов, которые защищают организм от воздействия вирусов и бактерий.
Пищевая ценность и химический состав "Какао-бобы". ; Вода, 6 г, 2273 г ; Зола, 2.7 г, ~ ; Макроэлементы ; Калий, K · 750 мг, 2500 мг ; Кальций, Ca, 25 мг, 1000 мг ...
Химический состав какао-бобов · Воды; · Крахмала; · Клетчатки; · Жира (известного как какао-масла); · Белковых веществ; · Сахара (в очень небольшом количестве); ...
Какао бобы - это чрезвычайно питательный и богатый пвитаминами и минералами продукт. Его состав на 100 грамм включает такие вещества как:.
В состав какао-бобов входит около 300 веществ, обладающих различным действием на человеческий организм. · Польза какао из-за высокого содкержания полезных ...
В состав какао бобов входит около 300 веществ, обладающих различным действием на человеческий организм. Какао известно своей способностью улучшать ...
Химический состав какао-бобов включает в себя: витамины А, В1, В2, В5, В6 ... Из какао-бобов получают масло какао и какао тёртое, которые улучшают ...
Минеральный состав: Калий (K) 750 мг, Кальций (Ca) 25 мг, Магний (Mg) 80 мг, Натрий (Na) 5 мг, Сера (S) 83 мг, Фосфор (P) 500 мг, Хлор (Cl) 50 мг, Железо (Fe) 4 ...
9 мар. 2021 г. — Какао-бобы имеют довольно сложный химический состав. В числе прочих компонентов в них содержатся: вода, жиры, белковые вещества, углеводы, ...
В состав какао бобов входят жиры(какао-масло), белки, клетчатка, крахмал, теобромин и кофеин, вода, ароматические вещества и органические кислоты. Наиболее ценным продуктом, получаемых из какао бобов, является какао-масло, которое относится к группе твердых жиров.