Шефердия – раскидистый многолетний кустарник из семейства Лоховые. Растет она в Северной Америке, но успешно культивируется на территории Европы.
Шефердия — это род растений семейства Лоховые, включающий в себя 3 вида небольших кустарников, произрастающих в Северной Америке. Плоды шефердий — красные ягодовидные сфалерокарпии с еле заметными белыми точками. Шефердия является популярным плодовым и декоративным растением. Она представляет собой лиственное и вечнозеленое растение из семейства лоховые.
В своем составе ягоды шефердии серебристой имеют витамин С (по количеству которого обгоняет даже облепиху!), каротин, органические кислоты и много других полезных микроэлементов, в том числе Р-витаминоактивные дубильные вещества, а также микроэлементы необходимые для кровеносной системы человека.
Также на зиму плоды перекручивают с сахаром, делая витаминные заготовки или сушат. В высушенном виде шефердия очень похожа внешне на изюм. Вкус шефердии становится мягче, нежнее, исчезает горечь после заморозков. То есть, когда плоды остаются на кустарнике и поражаются первыми низкими температурами.
Оно объединяет 3 рода: лох (Eleagnus), шефердия (Shepherdia) и облепиха (Hippophaë), распространённых в Европе, Азии и Северной Америке. Это вечнозеленые листопадные деревья и кустарники, как двудомные (облепиха, шефердия), так и однодомные (лохи), все похожие и непохожие, но все они являются одной семьёй – лоховые.
Срок созревания: в отличие от облепихи, собирать шефердию очень легко. После заморозков достаточно расстелить под кустом плёнку, ткань или газету и несколько раз энергично встряхнуть его. Вызревают плоды уже в конце лета, но до этого времени прочно держатся на ветках, не опадают.
Женский лист вогнут с краев, а поперечный разрез напоминает корыто, лодку или пиалу. ✅ В процессе цветения женскую облепиху можно отличить по оттенку и количеству цветков. У женских кустов цветы желтые и собраны в пучки по 3-11 штук. У мужской облепихи цветы имеют зеленовато-серебристый оттенок.
Шефердия (Shepherdia) представляет собой многолетний ягодный кустарник из семейства Лоховые. Ягоды шефердии считаются полезными и имеют приятный вкус.
Шефердия серебристая – небольшой плодоносящий кустарник или раскидистое дерево с хорошо ветвящимися шипованными ветвями, высотой до 2 – 6 м, ...
Шефердия серебристая — Shepherdia argentea. Родственница облепихи из северной америки где местными называется бизоньей ягодой. Двудомное дерево до 6 м ...
Облепиха сорта Шефердия (она же Буйволова ягода) – это красивый кустарник семейства Лоховых, часто используемый как элемент ландшафтного дизайна. Растение невысокое, многолетнее, тонкоствольное. Привычная высота кустарника – около 5 метров, иногда произрастает до 7 м. Шефердия имеет шершавый ствол серо-желтого оттенка.
28 дек. 2020 г. — Шефердия относится к семейству Лоховые и включает 3 вида кустарников или деревьев: шефердия серебристая (Shepherdia argentea), канадская ( ...
2 мар. 2015 г. — Плодоносит шефердия регулярно. Считается, что наиболее урожайно старое дерево. Каждый год оно приносит по 30—40 килограммов плодов, а те, ...
Шефердия — этим красивым словом называют американскую разновидность облепихи. Этот кустарник настолько эстетично выглядит, что его используют для украшения ...
Шефердия (Shеphеrdia) - род кустарников (как вариант, невысоких деревьев) семейства Лоховые (Elaeagnаceae). Описана в конце ХVІІІ века и названа в честь ...