Лысуха (Fulica atra) - эта черная водоплавающая птица плотного телосложения размером с небольшую молодую курицу. Над белым клювом, на лбу, имеется нарост, ...
Лысуха, или лыска, является небольшой водоплавающей птицей семейства пастушковых, широко распространенной на обширной территории Евразии, Северной Африки и Австралии. Она хорошо узнаваема по белому клюву и белой кожистой бляхе на лбу.
Лысуха – среднего размера птица – длина тела 36-38 см, размах крыльев 60-70 см, масса 500-1000 г. Оперение головы, шеи и спины темное: темно-серое или черное, матовое. Грудь и брюхо дымчато-серые. На лбу имеется кожистая бляха белого цвета, за что птица и получила свое русское название.
Если лысуху разделать правильно, то ее мясо будет обладать отличными вкусовыми качествами как в жареном, так и в тушеном виде. Перед началом приготовления кусочки мяса обмыть (раньше этого делать не следует) и обсушить. Готовить лучше на растительном масле. Солить - после образования румяной корочки.
21 окт. 2021 г. — Из-за чёрного оперения и острого клюва, похожего на вороний, её ещё называют «чёрной гагарой» и «водяной вороной». Также именно эту ...
30 июн. 2010 г. — Лысуха — небольшая водоплавающая птица семейства пастушковых. В пределах ареала хорошо узнаваема по белому клюву и белой кожистой бляхе на лбу.
23 апр. 2018 г. — Лысуха (она же лыска) – маленькая водоплавающая птица семьи пастушковых. Обитает на трех континентах: Европе, Азии и в Северной Африке. От ...
11 июл. 2023 г. — И тут выплыла необычная черная птица, с белым клювом и белым большим пятном на лбу. ... За утками наблюдать уже не так интересно, да и ходить там ...
... птица с белым лбом Нырки черные с белым клювом Маленькая черная утка лысуха с краснымиаростом на клюве Лысухи водоплавающей птицы Синьга утка черная.
5 нояб. 2018 г. — Лысуха обитает в воде и считается птицей небольшого размера. Она обладает ярким, хорошо узнаваемым обликом: черный окрас, белое кожистое пятно ...
10 янв. 2023 г. — Черная птица: водоплавающая, с красным клювом и белой отметиной · Поползень обыкновенный: зимующая птица, ползающая по деревьям · Озерная чайка ...