Среднеспелый (120-140 дней) сорт. Растение многолетнее, в первый год образует мощную полуприподнятую розетку с 6-12 листьями и тонкий длинный корнеплод, ...
Корень покрыт грязно-белой или коричневатой кожицей. Мякоть – ярко-белая. Корень хрена отличается не только поразительной яркостью вкуса, но еще и многочисленными упоминаниями в русском фольклоре. Вообще-то резкий вкус и запах нужны хрену для защиты от травоядных животных.
Васаби – это всемирно известная острая приправа, которая готовится из корневища травянистого растения эвтрема, относящегося к семейству капустные. Несмотря на большую известность и популярность японской кухни и острой пикантной пасты зеленого цвета многие не могут точно ответить, что такое васаби.
Несмотря на полезные свойства растения, злоупотреблять им не следует. Хрен не рекомендуется при заболеваниях ЖКТ, печени и почек, а также при склонности к аллергическим реакциям. Также он может повышать артериальное давление, а при наружном применении возможны раздражение и даже ожог.
和佐比, [wásàbì]), или Эвтре́ма япо́нская (лат. Eutrēma japōnicum), — вид многолетних травянистых растений рода Эвтрема (Eutrema) семейства Капустные (Brassicaceae). Растение известно как «японский хрен», но в действительности хреном не является, хотя и родственно ему (оба рода принадлежат к одному семейству).
Катран – пряновкусовая многолетняя овощная культура из семейства капустные, по биологическим особенностям и вкусовым качествам действительно сходная с хреном. Соседка по дачному участку подарила пакетик с семенами катрана, сказала, что это растение, очень похожее на хрен.3 нояб. 2021 г.
4 окт. 2011 г. — Катран – многолетнее травянистое растение из семейства крестоцветных, очень похожее на хрен. Его часто называют южным хреном, или же степным ...
30 янв. 2015 г. — Катран, а точнее катран приморский (Crambe maritime) – многолетнее травянистое растение семейства капустных (как и хрен), высотой 50-70 см, с ...
Чем заменить хрен? Катран Пикадром — растение способное на это! Корнеплод катрана имеет вкус и аромат настоящего хрена но уход проще.
Растение считается заменителем хрена и ничем ему не уступает. В этой статье мы подробно рассмотрим, что такое катран, а также правила по посадке и уходу за ним.
30 июн. 2015 г. — Катран. Если хреном мало кого удивишь, то растение с названием «Катран» знают не многие. Хотя по своим вкусовым качествам и пряному аромату ...
16 мая 2020 г. — хрен (я не ругаюсь). Мы попрощались с этим растением и потихоньку рассыпали торф по участку - ну, попадалось там что-то... Вот так вот, ...
25 авг. 2015 г. — У девясила (некоторых его видов) листья и правда похожи на листья хрена - но всё-таки девясил растёт и вверх, образуя высокий побег-"мачту" с ...