Levrek- морской окунь, если мне не изменяет память. Кстати, в московских Гиперглобусах продают турецкую слабосоленую форель. Оооооочень вкусная. Полезно Не ...
Любителям рыбы-меч стоит приезжать во второй месяц весны, а уже в мае хорошо ловятся омары и крабы, а также кефалевые. Январь: паламут, люфер, скумбрия, хамса, барабулька, чупра, морской петух, камбала, ставриды, кефаль. Февраль: камбала, хамса, корюшка, кефаль, барабулька, морской окунь, чупра.
12 вкусностей, которые обязательно надо попробовать в Турции
Çipura balığı - Чипура (она же в России известна как Дорадо, морской лещ) - одна из самых популярных рыб в Турции, и на мой взгляд самая вкусная и безопасная рыба. Так как в ней очень мало костей, а те которые есть с легкостью удаляются целиком, то ее можно смело давать детям.
Названия рыб в Турции ; levrek balığı, леврек (морской окунь) ; kılıç balığı, рыба-меч ; kefal, кефаль ; hamsi balığı, Хамса (анчоусы).
29 мар. 2020 г. — levrek balığı – лаврак; levregi-окунь; lipsoz balığı – еж черноморский; lüfer – луфарь; mahmuzlu camgöz – акула колючая обыкновенная ...
6 окт. 2020 г. — За 10 лет проживания в Анталии перепробовала всю здешнюю рыбу и сегодня делюсь опытом. Собрала 10 видов - самых популярных и вкусных.
11 янв. 2010 г. — Леврек (levrek) - морской окунь. Хамса (hamsa) - самая популярная рыба (из нее жители Черноморского побережья делают из более 40 разных блюд ...
23 сент. 2020 г. — МАРТ: пик вкусовых качеств у KALKAN, LEVREK(сибас) и кефали. Менее вкусный LÜFER, PALAMUT(бонито) и скумбрия. ⠀. АПРЕЛЬ: Сезон KALKAN ...
рыба levrek богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,1 %, витамином B1 - 75,3 %, витамином B5 - 17,6 %, витамином B6 - 23 %, магнием - 13 ...
Сибас, морской волк, койкан, морской окунь, бранзино – всё это разные названия одного и того же вида хищных рыб из семейства Мороновых, который в международной ...
levrek balığı - лаврак lipsoz balığı - еж черноморский lüfer - луфарь mahmuzlu ... Добрый вечер, подскажите пожалуйста, что за рыба lokum или loküm , не ...