Сквален амаранта, добываемый из семян, обеспечивает мощную защиту кожных покровов, что делает его одним из популярнейших активных компонентов в косметологии – ...
Основная мысль историков заключается в том, что запретом на выращивание амаранта и выпекание из него хлеба, по сути уничтожалось долгожительство на Руси. Исторические источники приводят доказательство того, что старцы на Руси жили и по 300 и по 400 лет (я писала об этом отдельную заметку).
Семена растения включают целый комплекс полиненасыщенных жирных кислот: это линолевая, пальмитиновая, стеариновая, олеиновая, линоленовая. Еще одно важное свойство зерна – амарант хороший источник антиоксидантов – природных соединений, которые помогают защитить организм от воздействия вредных свободных радикалов.
Был запрещён в СССР с 1971 года и в 1976 году в США Управлением по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных средств (FDA) по подозрению в канцерогенности. Приведены данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иное. Амарант является анионным красителем.
Наружное использование кашицы растения лечит паршу, кожный зуд, горячие опухоли, бородавки, язвы. В народной медицине трава щирицы в свежем виде назначается как легкое слабительное, кровоостанавливающее средство. Водный настой травы пьют при кровохарканье, обильных менструациях, геморроидальных кровотечениях.
Высушенный амарант может сохранять форму в течение 3—4 месяцев, поэтому нередко его сушат на зимнее время. За это в народе амарант прозвали «зимним другом людей». Среди русских названий самое распространённое — щирица. Встречаются также названия: бархатник, аксамитник, петушиные гребешки, кошачий хвост, лисий хвост.
Уникальное содержание витаминов, макро и микроэлементов обуславливает пользу семян амаранта для лечения и профилактики сахарного диабета, атеросклероза, ...
22 июл. 2019 г. — Амарант – это тропическое растение с маленькими пурпурными цветками. Другие названия – аксамитник, щирица, бархатник, петушиные гребешки. Родина ...
Амарант ценится за высокое содержание белка и витаминов группы В, железа, кальция м многих других. В нем нет глютена и на него намного меньше аллергий, ...
6 нояб. 2019 г. — Обладает антиоксидантными и адаптогенными свойствами: нейтрализует свободные радикалы и защищает кожу от воздействия неблагоприятных факторов ...Амарант: состав и полезные... · В чем уникальность сквалена?
Пользу амаранта для здоровья сложно переоценить. Вместе с Food.ru узнаем, что такое амарант растение и как внедрить его в привычный рацион. Поймем, какой рецепт ...
Автор: ИД Кароматов · 2018 · Цитируется: 3 — Водный настой травы пьют при кровохарканье, обильных менструациях, геморроидальных кровотечениях. Научные исследования амаранта открыли его антиоксидантные, ...
Прослушать это сообщениеПриостановить
22 февр. 2019 г. — Регулярное употребление амаранта приводит к снижению холестерина и сахара в крови, способствует укреплению стенок сосудов и нормализации работы ...