Лекарственные свойства: Плоды тмина в научной медицине применяют при атонии кишечника, запорах, как антимикробное, ветрогонное, для повышения функций ...
Зерна тмина необычайно полезны благодаря высокому содержанию витамина Е, который обладает антиоксидантным действием и восстанавливает поврежденную структуру клеток. Кроме того, эта изысканная пряность устраняет головную боль, помогает при заболеваниях ЖКТ, облегчает желудочные колики и метеоризм.
При употреблении семян растения укрепляется иммунитет организма, человек чувствует себя бодрым, а при аллергических реакциях, тмин облегчает общее состояние. Масло черного тмина помогает как от острых заболеваний: сильного кашля, тяжелого отравления, так и от хронических болезней: гепатита, панкреатита.
Нередко семена тмина путают с семенами укропа и кумина (зиры). По вкусу и виду они действительно похожи, но это разные растения, которые и используют слегка по-разному. В отличие от укропа, у которого используют и зелень и семена, у тмина используют только семена, более вытянутые и острые на концах.
Пророку Мухаммеду приписываются слова о том, что черный тмин лечит все болезни, кроме смерти. Название черного тмина с арабского переводится как «семя ...
24 мая 2022 г. — У тмина высокая пищевая ценность. В зернах растения содержится большое количество витаминов, антиоксидантов, минералов и питательных веществ ...
14 мар. 2015 г. — Этот же настой, но без сахара рекомендуется применять в виде клизм при вздутии живота как у взрослых, так и у детей. При вздутии кишечника ...
25 сент. 2022 г. — Черный тмин считается сорной травой, но ради семян его культивируют. ... Также масло черного тмина повышает сексуальную выносливость мужчин, ...
Некоторые душистые травы, зелень и семена которых используются в приготовлении блюд, консервировании, в народной медицине, вполне можно вырастить и в ...
3 мар. 2015 г. — Тмин укрепляет мужскую силу, омолаживает кожу, освежает дыхание, активно борется с бессонницей и депрессией. Уже в античные времена лекари ...
Тмин — или тимон, хлебная специя, двулетнее растение семейства зонтичные. Семена тмина высушивают и используют в кулинарии в качестве пряной жгучей специи. Тмин добавляют в жирные мясные блюда и к гарнирам, а также в сладкие хлебобулочные изделия.
25 янв. 2019 г. — Что такое семена тмина? Факты питания семян тмина. Тмин – высушенные семена травы «Кумин куминиум», которая является членом семейства петрушки.
Приправа тмин — это ароматные и пикантные зернышки пряной травы, с детства ассоциирующейся с хлебным ароматом. Но сфера применения растения выходит далеко ...