Листовой фенхель всё лето даёт стабильную зелень, которую можно постоянно срезать. Заготавливать листья впрок можно методом сушки или сухого посола, как это ...
Фенхель едят сырым, добавляя в салаты, или подвергают термической обработке. Его можно жарить, разрезав на сегменты, лучше всего на арахисовом или сливочном масле, и подавать в качестве самостоятельного блюда или гарнира к птице, мясу или рыбе. выпечки (например, маффинов или овощных кишей).
Как и анис, фенхель традиционно добавляют в хлеб, а также часто используют в тортах и выпечке. Кроме того, его повсеместно используют для приготовления сытных и сладких блюд. Супы, соусы, рыба, свинина, птица, картофель, лук, оливки и апельсины обретают свежий, чуть горьковатый вкус при добавлении фенхеля.
У фенхеля обыкновенного в качестве лекарственного растительного сырья заготавливают. траву; плоды; цветки; корни. Вопрос из теста: Тест для фармацевтов ...
Семена заготавливают в сентябре. Корень фенхеля выкапывают поздней осенью. Удаляют землю, просушивают и хранят как морковь, петрушку и другие корнеплоды ...
Как и все зонтичные растения, фенхель применяют для усиления лактации у кормящих женщин. Сбор сырья. Созревшие плоды фенхеля заготавливают в начале осени.
Фенхель заготавливают методом сухого посола, как укроп или петрушку. Для заготовки семян обрезают его верхние части, когда плоды в зонтиках побуреют, затем ...
У фенхеля обыкновенного в качестве лекарственного растительного сырья заготавливают. траву; плоды; цветки; корни. Правильный ответ скопирован. Вопрос из теста ...
Фенхель отлично стимулирует обмен веществ. Пожуйте семена фенхеля, когда мучает голод, - увидите, что аппетит сразу же снизится. А чай из листьев или семян ...
Плод фенхеля – коричнево-зеленая двусемянка продолговатой формы. Семена фенхеля заготавливают в августе – начале сентября, когда они побуреют. Для этого верхние части-зонтики срезают, связывают и подсушивают при температуре не выше 35 ºС. Затем семена обмолачивают, досушивают и ссыпают для хранения в герметичную тару.
27 авг. 2020 г. — Заготавливают лекарственное сырье, срезая верхушки растений с побуревшими семенами. Их сушат, связав в пучки и подвесив в хорошо ...
6 окт. 2010 г. — Фенхель возделывают преимущественно для получения плодов, богатых эфирным маслом, а также как пряную зелень. Эфирное масло широко используют ...