Что значит категория Д в мясе?

25 мая 2017 г. — Категории «Г» и «Д», соответственно, представляют собой продукты самой низкой ценовой категории и, по своей сути, мяса как такового не содержат.

2 июн. 2020 г. — Категория Д Категория Д предполагает содержание мышечной ткани в объеме менее чем 20%. Что означает категория А, Б, В, Г, Д на мясных продуктах?

Прежде всего давайте разберемся, что категория мясного продукта (буквы А, Б, В, Г, Д) — это не прямой показатель его качества, но обозначает процентную долю ...

24 февр. 2019 г. — Полуфабрикаты категории «Д» — это не всегда продукты, в которых больше сои, чем мяса. Это могут быть мясо-картофельные пельмени или набор для ...

27 мая 2020 г. — Категория Г: Доля мяса от 20,0% до 40,0%. Категория Д: Доля мяса менее 20,0%. Таким образом, пельмени категории «А» должны содержать 80% мяса.

- категории: A, Б, В, Г, Д - мясные полуфабрикаты; B, Г, Д - мясосодержащие полуфабрикаты; - по термическому состоянию: охлажденные, подмороженные, замороженные ...

Продукт категории Д содержит массовую долю мышечной ткани менее 20% . Как определяется категория продукта? Каждый продукт изготавливается из определенного ...

9 дек. 2020 г. — Полуфабрикат мясосодержащий категории "Д". И, как вы уже поняли, к последней категории можно отнести только мясосодержащий продукт с минимальным ...