Что значит кэроб?

В чем разница между какао и Кэробом?

Какао отличается слегка горьковатым вкусом, а кэроб - соединением со сладким и слегка шоколадным ароматом. Кроме того, кэроб, в отличие от какао, не содержит щавелевой кислоты и теобромина - соединений, которые могут препятствовать усвоению кальция и цинка.

Кому нельзя пить кэроб?

Как и у любого другого продукта, у кэроба есть свои противопоказания: Индивидуальная непереносимость кэроба. Нежелательное использование кэроба беременными, а также лицами, страдающими сахарным диабетом. Не рекомендуется для употребления детям до 3 лет.

Что лучше какао или кэроб?

Преимущества кэроба

Кому можно кэроб?

Кэроб гипоаллергенен — его можно употреблять людям с аллергией на сахар и какао-бобы. В кэробе содержатся витамины группы B, витамин РР, С, Е, а также холит. Кэроб богат на минеральные вещества - калий, кальций, магний, селен, медь, марганец, железо, фосфор, натрий.

Какой кэроб лучше пить?

В вопросе того, в каком виде лучше всего покупать кэроб – в сыром или же термически обработанном – нужно ориентироваться на то, для чего он будет применяться. Необжаренный порошок имеет более сладкий вкус, но на шоколад он похож меньше. Сырой продукт широко используется в пищевой сфере в качестве подсластителя.

Можно ли есть кэроб?

Кэроб считают диетическим ингредиентом. Он придает выпечке, десертам сладкий вкус, поэтому по праву считается альтернативой обычному сахару-песку. Его применяют при приготовлении воздушного смузи и других напитков. Порошок используют как в сыром виде (для приготовления блюд), так и в разной степени обжарки.

Как правильно пить кэроб?

Способы использования кэроба:

1. добавляйте в смузи и коктейли;
2. делайте слаще и вкуснее йогурт или мороженое;
3. используйте в качестве подсластителя при выпечке хлеба, блинов и брауни;
4. замешивайте напитки типа какао или горячего шоколада;
5. готовьте пудинги или муссы;
6. добавляйте в сыроедческие десерты.

Можно ли пить кэроб на ночь?

В кэробе, в отличие от какао, кофе и шоколада, не найти кофеина и теобромина. Кэроб вообще можно употреблять всем, в том числе кормящим грудью мамам. Теплый напиток из кэроба полезно пить перед сном в качестве мягкого релаксанта. Он способствует быстрому засыпанию и глубокому сну.

Что полезнее кэроб или шоколад?

В кэробе щавелевой кислоты нет, потому он более полезен для здоровья кожи. Несмотря на многие “плюсы” этого продукта, отказываться от какао здоровым людям все же не стоит, ведь в небольших порциях шоколад не вредит. К тому же, оно имеет более богатый состав по микроэлементам, содержит больше магния и железа.

Как правильно есть кэроб?

Способы использования кэроба:

1. добавляйте в смузи и коктейли;
2. делайте слаще и вкуснее йогурт или мороженое;
3. используйте в качестве подсластителя при выпечке хлеба, блинов и брауни;
4. замешивайте напитки типа какао или горячего шоколада;
5. готовьте пудинги или муссы;
6. добавляйте в сыроедческие десерты.