AllFAQ
Автор вопроса: Малик Соседов
Опубликовано: 23/11/2023

Что значит слово конфитюр?

У нас есть 24 ответов на вопрос Что значит слово конфитюр? Вероятно, этого будет достаточно, чтобы ваш вопрос получил ответ.
Отвечает Таня Тряхова

Конфитю́р (французское confiture от confire «варить в сахаре»), а также джем (английское jam) — фруктово-ягодные кондитерские изделия, разновидности ...

Чем полезен конфитюр?

Стимулирует функционирование печени, приводит в норму уровень глюкозы и холестерина, способствует очищению крови и всего организма. Пектин. Способствует нормализации обмена веществ, выведению из организма токсинов и шлаков, в том числе тяжелых металлов, улучшению работы пищеварительной системы.

Чем отличается варенье и конфитюр?

Конфитюр - это фруктовое, ягодное или овощное неплотное желе со сладким вкусом и нежной консистенцией. От варенья отличается тем, что в составе имеются желирующие вещества. От джема отличается тем, что ягоды и фрукты не перетертые, а цельные или кусочками.

Что лучше джем или варенье?

И если задаваться вопросом, что же полезнее – джем или варенье, то ответ здесь может быть один. Полезнее всего употреблять варенье-пятиминутку. При его приготовлении, которое занимает совсем немного времени, сохраняются многие необходимые для организма элементы.

Сколько дней можно хранить конфитюр в холодильнике?

12 месяцев

Что входит в состав конфитюра?

Конфитюром называют лакомство, полученное из целых или измельченных плодов, которые были сварены в сахаре с добавлением желирующего компонента. В качестве такового выступает пектин или агар-агар.

Что означает слово конфитюр?

Конфитю́р (фр. confiture от confire «варить в сахаре»), а также джем (англ. jam) — фруктово-ягодные кондитерские изделия, разновидности концентрированных фруктовых (плодово-ягодных) консервов, наряду с вареньем и повидлом. Конфитюр и джем готовятся увариванием в сахарном сиропе (кандированием) фруктов или ягод.

Как есть конфитюр?

Во Франции конфитюр, естественно, подают на завтрак с круассанами и багетами. Но также его можно есть с мясным стейком, сырами, добавлять в пирог как начинку.

Для чего нужен конфитюр?

Конфитюр может употребляться в пищу как самостоятельное блюдо, а также использоваться в качестве начинки для различной выпечки. Он входит в состав многих видов кондитерских изделий, творожных сырков и масс. Хозяйки используют конфитюр в качестве дополнения к другим блюдам.

Как отличить варенье джем повидло конфитюр?

Существуют также не менее известные джем, повидло и конфитюр. Повидло – это фактически то же варенье, но без кожуры и косточек. Конфитюр, в свою очередь, представляет собой разновидность джема и отличается содержанием целых или измельченных фруктово-ягодных плодов.

Что гуще джем или конфитюр?

Если плоды не желируются, то обязательно добавляется загуститель. Это может быть выжимка из смородины, крыжовника или яблок. Отличие от джема — более густая консистенция. Джем удобно мазать на хлеб, конфитюр нет.

Что значит слово конфитюр? Ответы пользователей

Отвечает Александр Акопян

Определения слова конфитюр · разновидность джема; желеобразная сладкая масса с равномерно распределёнными в ней целыми или измельчёнными плодами (ягодами), ...

Отвечает Вячеслав Скородумов

Узнайте, что означает слово konfityur - толкование слова, обозначение слова, определение термина, его лексический смысл и описание. КОНФИТЮР. КОНФИТЮР – а, м.

Отвечает Данил Жоркин

Конфитюр — (франц. confiture, от confire варить в сахаре) разновидность Джема, желе с равномерно распределёнными в нём целыми или измельченными плодами (ягодами) ...

Отвечает Алексей Богомолов

7 февр. 2023 г. — Российские кулинары конфитюром называют некоторые разновидности густого варенья, а точнее – плотное желе с нарезанными либо целыми плодами, ...

Отвечает Денис Турцев

Конфитю́р (фр. confiture от confire «варить в сахаре»), также джем (англ. jam) — желеобразный пищевой продукт с равномерно распределёнными в нём целыми или ...

Отвечает Иван Орешников

5 окт. 2006 г. — Слово « джем» – английское (jam), кроме варенья, оно обозначает сжатие, давку, а этимология его покрыта мраком. Наконец, конфитюр – это ...

Отвечает Вячеслав Мутовкин

Конфитюр: искусство консервирования с сахаром Термин «конфитюр» происходит от французского слова confire, что дословно переводится на русский как «варить в ...

Отвечает Толян Пыжов

Наконец, конфитюр – это разновидность джема, желе с целыми или измельчёнными фруктами или ягодами. Понятно, что слово «конфитюр» приходит к нам вместе с ...

Что значит слово конфитюр? Видео-ответы

Варенье, конфитюр, повидло: в чем разница

Победитель шоу «МастерШеф-5» рассказал, чем отличается варенье от конфитюра, а повидло от джема ↓ Больше ...

Варенье, конфитюр, повидло: в чем разница

ЧТО ЭТО ТАКОЕ И С ЧЕМ ЕГО ЕДЯТ Луковый конфитюр. "Успешный кондитер".

ЧТО ЭТО ТАКОЕ И С ЧЕМ ЕГО ЕДЯТ Луковый конфитюр. Успешный кондитер. Ссылка на магазин Frogogo ...

ЧТО ЭТО ТАКОЕ И С ЧЕМ ЕГО ЕДЯТ Луковый конфитюр.

Ошибки при работе с конфитюром🍒 Разверни описание

Ошибки при работе с конфитюром Приготовить конфитюр очень просто. Доведите ягоды до 50°C, добавьте сахар с ...

Ошибки при работе с конфитюром🍒 Разверни описание

Интрига конфитюра

Конфитюр – продукт, вроде бы и известный в России давно. Но вечно маскирующийся под другими названиями. Как только ...

Интрига конфитюра

ПЕКТИН что это такое и как его использовать | Е440

Пектин – это полисахарид, который входит в состав практически каждого растительного продукта. Он присутствует во всех ...

ПЕКТИН что это такое и как его использовать | Е440

Вопросы в тренде

Популярные вопросы