10 янв. 2023 г. — Согласно научным данным, регулярное употребление ежевики полезно для здоровья сердечно-сосудистой системы. В ней содержатся полифенолы — особый ...
В разных местах России этим именем называют главным образом два вида: Ежевика сизая (Rubus caesius) и Ежевика кустистая (Rubus fruticosus). Некоторые авторы ежевикой называют первый из этих видов, а второй — куманикой; иногда первый из видов именуют ожиной (на Украине, на Кубани).
Ежевику перемалывают для сорбетов и смузи. Листья ежевики заваривают к чаю, а из ягод получается освежающий сок. Также ягоду можно засушивать или свежую замораживать в холодильнике. Во Франции ароматные ягоды используют в качестве дополнения к ликёрам, плодовым винам и наливкам.
Отваром же листьев этой ягоды лечат экзему и воспаление кожи, применяют его при патологическом климаксе, полощут горло при ангине, стоматите. Измельченные в кашицу листья ежевики можно прикладывать к ранам, нарывам, ушибам, ими лечат лишаи, экзему, трофические язвы и другие кожные заболевания.
Зрелые плоды ежевики имеют чёрный (чёрно-фиолетовый) цвет. У Rubus caesius плоды чёрные с сизым налётом, поэтому кое-где их называют бирюзой, сизой ежевикой; у Rubus fruticosus налёта нет. Сок плодов тёмно-красный; вкус у зрелых ягод кисло-сладкий, слегка смолистый; в южных странах эти плоды сладковаты.
ускоряет регенерацию тканей; улучшает состояние кожи, волос и ногтей. По утверждению официальной медицины ежевика входит в пятерку самых сильных антиоксидантов. Она активно выводит из организма токсические вещества, соли тяжелых металлов и радионуклиды, затормаживает процессы старения, оказывает омолаживающее действие.
Ежевика обладает противовоспалительными. Антиоксидантными и антибактериальными свойствами, помогая бороться со множеством заболеваний. Потребление ежевики во время менструаций способствует уменьшению спазмов и других симптомов ПМС. Ежевика также помогает работе сердца и улучшает состояние кожи.
В народной медицине многих стран ежевика используется при заболеваниях верхних дыхательных путей, гриппе и простуде. Чай из листьев растения отлично утоляет ...
Ягоды ежевики в народной медицине и сегодня используют для восстановления работы ЖКТ, но недозревшие ягоды рекомендуются для закрепляющего эффекта при диареях, ...
В Польше применяют плоды при хроническом кашле, болях в суставах, воспалении почек и мочевого пузыря, наружно – как хорошее ранозаживляющее. В Германии молодые ...
31 авг. 2023 г. — Сторонники народной медицины используют листья ежевики для лечения запоров и очищения организма от шлаков и токсинов. К тому же отвары из ...
Во Франции ароматные ягоды используют в качестве дополнения к ликёрам, плодовым винам и наливкам. В Европе ежевику используют для украшения тортов, пудингов и ...
Ягода нормализует работу желудочно-кишечного тракта и предотвращает запоры, восстанавливает уровень глюкозы в крови, повышает уровень гемоглобина, борется с «плохим» холестерином, препятствует образованию холестериновых бляшек и развитию атеросклероза, – рассказывает о целебных свойствах ежевики гастроэнтеролог Бавер ...
Ежевика богата витаминами С и В, а еще в ней много калия, содержится натрий, магний, кальций, немного фосфора и железа. Настой из ежевики используют как ...
17 авг. 2021 г. — Кроме того, ягоду можно употреблять как в свежем виде, так и использовать для приготовления блюд. Как и черника, ежевика содержит ...
При вирусных, простудных заболеваниях и гриппе используют ежевику. Польза ежевики, заключается в том, что она оказывает потогонное действие. Можно употреблять ...