А есть сюрстремминг "без всего" - это тоже самое, что залпом приложиться к бутылке соевого соуса. Зато очень популярна маринованная сельд. Вот ее шведы едят и в ...
Сюрстрёмминг едят с хлебом, маслом, картофелем или козьим сыром, главным образом под крепкие напитки. Поедание такого брутального блюда — особенная доблесть, а сам гурман чувствует себя потомком древних викингов — и это главный смысл употребления сюрстрёмминга в современных условиях.
18 мар. 2019 г. — Сюрстрёмминг – еда для настоящих гурманов, для тех, кто познал кулинарный дзен. Входит в десятку самых странных и экзотических блюд.
Сюрстрёмминг — традиционное блюдо северной Швеции, которое возникло в 16 веке, когда в этой стране не хватало соли для консервации. Сегодня эта рыба, действительно, печально известна из-за своего убийственного запаха, однако любители-энтузиасты хвалят сюрстрёмминг за великолепный вкус.11 июл. 2023 г.
7 февр. 2013 г. — Сюрстрёмминг (Surströmming), традиционный шведский продукт, запрещен к перевозке несколькими авиакомпаниями — несмотря на то, что это всего лишь ...
Своих денег этот шведский продукт не стоит! Кому нужен экшн - сходите в наши магазы: если поискать просрочку, то вскрытая упаковка рыбы эмоций и впечатлений ...
17 мая 2023 г. — С чем есть сюрстремминг, вариантов много: если по канону, то надо есть рыбу небольшими кусочками на черном хлебе с творожным сыром и луком.
21 авг. 2019 г. — Имя ей - сюрстрёмминг. История появления этой селёдки не столь таинственная и загадочна как её запах. Каждый встречный швед расскажет вам ...
К специфической еде привыкли многие поколения. И сейчас, когда квашеная селедка больше не нужна для выживания, есть ее — либо дань традиции, либо осознанный ...
21 февр. 2019 г. — Он нужен для удаления крови и жира из селёдки. Первый раствор — самый концентрированный, в нем рыба лежит несколько дней. Потом тузлук ...