Для чего пита?

Пита — плоский пресный хлеб, чрезвычайно популярный на побережье Средиземного моря и в странах Ближнего Востока. Его главная особенность: водяной пар, ...

В своем составе пита содержит витамины: В1, В2, В5, В6, В12, Е и РР, клетчатку и минеральные вещества: магний, цинк, медь и марганец, железо, фосфор ( ...

8 июл. 2019 г. — Пита – это одно из самых известных блюд Востока, которое обрело огромную популярность во всем мире, особенно в стрит-фуде. Давайте поговорим о ...

29 апр. 2014 г. — Арабский хлеб пита - отличный вариант домашней выпечки, который можно приготовить для выезда на природу, дачу, пикник.

26 февр. 2014 г. — Что такое пита и с чем ее едят? Пита — это такая лепешка с кармашком, в которую можно положить разнообразную начинку. На Ближнем Востоке и в ...

30 июл. 2014 г. — В нее можно уложить то, что не умещается на обычный бутерброд. Пита как самостоятельная выпечка подходит к любым блюдам: супы, гарнир, мясо, ...

Традиционная средиземноморская и арабская пита — та самая круглая ароматная лепешка с «кармашком» внутри. Иракская лафа — это тонкий лаваш, индийская — пышный круглый хлебец. Питу начиняют фалафелем, салатами, мясом, рыбой. И едят как обычный хлеб, обмакивая ее в соусы и хумус.

В питу можно накладывать не только салаты, но и целые блюда: пюре, фалафель, митболы, обжаренное куриное мясо, рыбу. Все это можно заправить зеленью и ...

Рыбу, грибы, креветки, мясо птицы, кусочки баранины или свинины, овощи можно выпекать в духовке, начинив ими питу, и подавать горячими, с подходящим по вкусу ...