Холодильная камера КХС POLAIR предназначена для поддержания необходимой температуры, которая создается внутри камеры холодильной машиной. В качестве ...
Холодильная камера - это устройство, которое поддерживает низкую температуру в теплоизолированной камере. Она применяется для хранения пищи или предметов, которые требуют хранения в прохладном месте. Холодильные камеры используются во многих сферах, таких как торговля, медицина, ресторанный бизнес и др.. Они обеспечивают оптимальные условия для хранения и заморозки различной продукции. Холодильные камеры являются важным оборудованием для любого предприятия, занимающегося хранением продуктов.
Принцип работы холодильной машины основан на охлаждении – физическом процессе, базирующимся на потреблении выделяемого машиной тепла в результате кипения жидкости. С каким показателем температуры жидкая среда доходит до кипения – будет зависеть от происхождения жидкости и уровня оказываемого давления.
Холодильные машины и установки предназначены для искусственного снижения и поддержания пониженной температуры ниже температуры окружающей среды от +10 °С до -153 °С в заданном охлаждаемом объекте. Машины и установки для создания более низких температур называются криогенными.
Как работают холодильные морозильные камеры по этапам: Хладагент внутри емкости испарителя закипает и начинает выделяться. Пребывая в газообразной форме, он выводит часть тепла. Компрессор нагнетает пары в конденсатор под давлением, там переходит в жидкий вид, начинает отдавать тепло.
Работа холодильной установки во многом зависит от компрессора. Как правило, используются поршневые компрессора, но также применяют и компрессора других типов, например, винтовые или спиральные. В зависимости от эксплуатационных задач применяются одно или многокомпрессорные установки.
Холодильные и морозильные столы предназначены для хранения охлажденных пищевых продуктов и кулинарных изделий в производственных цехах ресторанов, кафе, столовых и других предприятий общественного питания. Охлаждаемые столы – это столы из нержавеющей стали с искусственным охлаждением внутреннего объема.
Устанавливать их можно как в складских помещениях, так и в торговом зале предприятий торговли и общепита.
Среднетемпературная камера предназначена для решения задач по длительному хранению всевозможных продуктов питания (температурный режим от -2 до +100 С).
Промышленная холодильная камера предназначена для низкотемпературного хранения скоропортящихся продуктов и напитков. От холодильников, используемых в быту, ...
17 мая 2014 г. — Холодильные камеры занимают одну из ключевых позиций в наборе оборудования предприятий общепита, так как обеспечивают хранение сырья, ...
Профессиональные холодильные камеры используются на предприятиях для хранения быстропортящихся товаров: продуктов питания, медикаментов, цветов и др.
Он предназначен для отвода выделенной тепловой энергии. Выглядит конденсатор как ... элемент списка ХОЛОДИЛЬНЫЕ КАМЕРЫ. элемент списка ХОЛОДИЛЬНЫЕ КОМПОНЕНТЫ.
Смотровое стекло в холодильной машине предназначено для определения: состояния хладагента;; наличие влаги в хладагенте, которое определяется цветом ...
Холодильные камеры позволяют за короткий промежуток времени (за 60-90 минут) заморозить продукты питания с помощью потока воздуха, температура которого может достигать -40°C.
Холодильные и морозильные камеры предназначены для хранения мяса кур и окороков, целых тушек на птицефабриках, на мясоперерабатывающих предприятиях для ...
предназначены для кратковременного хранения охлажденных и замороженных продуктов на небольших предприятиях торговли и общественного питания.