В престижных ресторанах можно увидеть салфетки из высококачественного льна. ... – По своим свойствам они не уступают тканевым салфеткам и имеют ряд преимуществ.
Бумажными салфетками смело можно вытереть рот, промокнуть губы. Если вы начинаете вытирать салфеткой столовые приборы, будь вы в гостях или в ресторане, вы обижаете хозяев, намекая на то, что приборы не слишком чистые. Обычно рестораторы сегодня предпочитают купить белые салфетки из бумаги или нетканой материи.
Использование влажных салфеток или ошибори в ресторанах пришло к нам с Востока. Она предлагалась гостю в начале трапезы. Влажная салфетка несет в себе двойное значение функциональное (для вытирания рук) и ритуальное (очищение от негативных мыслей и эмоций).
Если вы собрались выйти из-за стола, положите тканевую или нагрудную салфетку слева от тарелки. Бумажные салфетки предназначены для того, чтобы убирать остатки пищи с рук и рта. Использованные бумажные салфетки должны лежать так же слева от тарелки в сложенном виде — не кладите их в тарелки, это противоречит этикету.
Когда прием пищи закончен: Сверните салфетку любым удобным образом. Если перед Вами на столе все еще стоит тарелка, покидая стол, положите салфетку слева от тарелки. Если стол перед Вами пуст, салфетку нужно положить в центр стола, там, где стояла Ваша тарелка.
Бумажными салфетками сервируется стол, создаются элементы в качестве украшений. При сервировке стола, они кладутся под столовые приборы и продолжают лежать под приборами до конца приема пищи. Салфетки, которые будут в стороне, предназначены для протирания рук и лица в случае необходимости.
Сейчас бумажные салфетки не только догнали в размере тканевые, но и производятся со всевозможными льняными добавками. Т.е. бросать салфетку на тарелку стало ...
19 июн. 2019 г. — В ресторане высокого уровня мы встретим и те, и другие салфетки, в то время как в баре или кафе демократичного формата тканевых может ...
29 дек. 2022 г. — Тканевая салфетка чаще всего располагается на плоской тарелке по центру или с любого края. Она может быть сложенной или иметь фигуру. В любом ...
О том, как правильно пользоваться салфеткой в ресторане и дома, в каких случаях принято использовать тканевые салфетки, а в каких бумажные и еще несколько ...
В ресторане вам могут понадобиться несколько видов салфеток. Тканевую нужно положить на колени после того, как вы сделали заказ, она поможет не испачкать одежду.20 июл. 2022 г.
30 нояб. 2017 г. — Прежде всего она защищает одежду от крошек, брызг и капель. Но если на столе присутствует только такая салфетка, ею можно вытирать пальцы и ...
10 дек. 2016 г. — Салфетки из ткани могут лежать на столе в разных местах. Все зависит от концепции ресторана или мероприятия. Тканевая салфетка может ...
Салфетки могут быть тканевыми и бумажными. На официальных приемах используют изделия из ткани. Хотя, сегодня все чаще гостям в ресторанах и на приемах ...
17 апр. 2023 г. — Тканевыми салфетками, которыми сервируются столы в ресторанах, не вытирают рты и руки, если на столе есть бумажные салфетки. Бумажные ...