22 нояб. 2005 г. — В настоящий момент в Австралии насчитывается более 57 миллионов особей кенгуру. При этом 15-20% сумчатых ежегодно выращиваются в «промысловых» ...
Кенгуру поддается самым разным видам обработки: тушению, жарке, варению, копчению, маринованию, засаливанию. Мясо кенгуру считается отличной базой, сочетающейся со многими травами, специями и приправами. В австралийских ресторанах готовят целую каскаду блюд из экзотических животных, в том числе и из кенгуру.9 янв. 2015 г.
9 авг. 2005 г. — Для выращивания такого количества товарного молодняка необходимо иметь 9-10 тысяч племенных производителей. А сегодня во всей России племенное ...
13 апр. 2020 г. — Не только мясо кенгуру стоит дешевле говядины. В Астраханской области уже много лет выращивают верблюдов. Верблюд — животное неприхотливое ...
Вегетарианцы обычно перестают есть мясо по этическим соображениям. Они считают неэтичным выращивать животных на фермах, убивать и поедать их. Тем не менее, в ...
12 апр. 2020 г. — Не только мясо кенгуру стоит дешевле говядины. В Астраханской области уже много лет выращивают верблюдов. Верблюд — животное неприхотливое ...
26 июл. 2013 г. — Кенгуру в Австралии — это дичь, которую добывают на охоте. В последние годы в некоторых странах предпринимаются попытки выращивания этих ...
8 дек. 2021 г. — Оно считается экологически чистым продуктом, так как в процессе выращивания кенгуру, находясь в свободной среде, не подвергаются воздействию ...
14 мая 2009 г. — Причем австралийцы кенгуру на бефстроганов на фермах не выращивают. Их попросту отстреливают в условиях дикой природы. Львиная доля ...
26 окт. 2019 г. — Отстрел кенгуру проводится в темное время суток, как на частных угодьях, так и на принадлежащих государству. Право на отстрел имеет охотник ...